Եղանակի փոփոխության համար փորձեք գետնանուշ գարեջուրը հաջորդ անգամ կատարել կոլոլակ: Գառան իսկապես լավ է աշխատում այս հեշտ բաղադրատոմսով Մերձավոր Արեւելքի համեմունքներով: Այս գառան կոլոլակները համեղ են մատուցվում բրնձի, մակարոնեղենի կամ քուսուկի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- For Lamb Meatballs:
- 1/2 բաժակ հացաթուզեր
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 1/4 ֆունտ աղացած գառ
- 1 ձու (ծեծված)
- 2 մեխակ սխտոր (պյուրե)
- 2 թեյի գդալ խնկունի (աղացած թարմ)
- 1/2 թեյի գդալ ծղոտ
- 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 1 պինդ կայեն
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ (կամ համտեսել)
- 1 ճաշի գդալ քիմ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ
- Սոուսի համար.
- 1/4 բաժակ անանուխ (թակած, թարմ)
- Լրացուցիչ: Կարմիր պղպեղ փաթիլներ ճաշակել
- 1 բաժակ տավարի արգանակ
- 3 բաժակ պատրաստված լոլիկի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
Խառնել միասին breadcrumbs եւ կաթը մեծ ամանի մեջ, եւ թող նստեք 20 րոպե: Ավելացնել մնացած գառան կիտրոնի բաղադրիչները եւ միացրեք ձեր ձեռքերով մինչեւ ընդամենը համակցված: Փորձարկելու համեմունքները, եփել մի փոքր կտոր գառան խառնուրդի ստուգելու համար աղ եւ պղպեղ: Խոնավ ձեռքերով, ձեւավորեք 24 փոքր կոլոլակ եւ տեղադրեք թեթեւ յուղազերծ թխում թերթիկի վրա:
Թխել նախապես պատրաստված 450 աստիճանով F. վառարանում `15 րոպե շագանակագույն:
Տեղափոխել մեծ կաթսա եւ ավելացնել սոուս բաղադրիչները: Բաղադրություն բերեք եւ եփեք, ցածր, 1 ժամ: Զգույշ եղեք: Համտեսեք եւ համեմեք համեմունք: Ծառայել տաք:
Այս համեղ գոլֆի կոլոլակները համեղ ծառայում են որոշ կիտրոնի կուշկոսի մեջ :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 326 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 672 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 23 գ |