Սահմանում. Չխառնեք խմիչքի հետ, անճաշակ սմբուկը կարծես ցողունիով ծածկված է մրգերով: Այնուամենայնիվ, ցուկկինին սաղավարտի մի տեսակ է, անճաշակ սեխը ձմեռային սաղին առնչվող կաթն է: Fuzzy սեխը օգտագործվում է մի շարք ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են ապուրները եւ խառնաշփոթը: Այն կարող է նաեւ լցվել եւ շոգենավ: Կեղեւից դուրս մաշկը կամ մացառները լավ օգտագործելուց առաջ «փխրուն» հեռացնելը:
Գրված է Rhonda Parkinson- ի կողմից
Նաեւ հայտնի է որպես Mo Gwa, Mo Qua
Օրինակներ `
Recipes Using Fuzzy Melon:
Լցոնված փխրուն մաղադանոս
Վերադառնալ չինական բաղադրիչների եւ ճաշատեսակների պայմաններին