Այս խնկունի նունին նայում է ֆրանսիացի կանադացի երեխաների զավակին, որը նույնպես կոչվում է ընտանի կենդանիներ կամ մեկ այլ կոպիտ անուն: Ավանդական ֆրանսիական բաղադրատոմսը նախատեսված է թեթեւ քաղցրավենիքի համար, բայց Կանադայում այն դարձել է որպես մնացորդային հրուշակեղենի քերծվածքներ օգտագործելու միջոց: Այս բուժումը խառնվել է կարագով, շաքարավազով շաղված է եւ ուղղում է պարույրներ: Խմորեղենային պարուրաձեւերն այնուհետեւ թխում են փխրուն, փխրուն համեմունքներ, որոնք լավագույնս ջեռուցվում են ջեռոցից թարմ եւ ջերմ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաղադրատոմսով խմորեղեն խմոր կամ 1 փաթեթի խանութ `գնել կարկանդակ խմոր
- 3 ճաշի գդալ կարագ (փափկված)
- 1/2 բաժակ շաքարավազ (մաքուր խիտ, կամ փոխարինող բաց շագանակագույն շաքար)
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ դարչին (հիմք)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat մի ջեռոցում մինչեւ 350F: Նրբաբլիթ թերթիկով մանրացնել թղթի վրա եւ մի կողմ դնել:
Խտացրեք խմորը , 9 դյույմ մեջ 12 դյույմ անկյունագծով: Խնկացրեք կարագը խմորի վրա, ապա միանգամից շաքարի եւ դարչին շաղ տալ կարագի վրա: Սկսած 9-դյույմ վերջում, խառնել խմորին խիտ պարուրաձեւ մեջ: Կտրեք այն 8 հատ, որոնցից յուրաքանչյուրը մի փոքր ավելի լայն է, քան 1 դյույմ:
Տեղադրեք խմորեղենային պարույրներ, կտրեք կողմը ներքեւ, պատրաստված թխում թերթիկի վրա:
Թխել դրանք մինչեւ 20-25 րոպե, մինչեւ խմորիչը բաց ոսկե դարչն է դարձել եւ շաքարը կարամելացված է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 94 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 11 մգ |
| Նատրիում | 12 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |