Հեշտ մակարոնեղենը, որը շատ ծանր չէ, սակայն դեռեւս լի է համով: Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում մեքսիկական համեմունքներ, ինչպիսիք են քաղհան , չիլի փոշի եւ սուր պանիր, խառնել նոր ծովախեցգետինով եւ կտրտած պղպեղով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ֆունտ ծովախեցգետին, փռված եւ փխրուն
- 3 զանգ պղպեղ, կտրտած
- 1 սոխ, կտրտած
- 1 ճաշի գդալ քեմոն
- 1 ճաշի գդալ չիլի փոշի
- 12 ունցես պատրաստված մակարոնեղեն պատրաստել
- 1 բաժակ շերտավորված պանիր (պղպեղի ժակ, չեդդեր եւ տաո խառնուրդ բոլոր աշխատանքները)
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացնել յուղը մի մեծ պոմարի կամ բմբուլում, միջին ջերմության վրա
- Ավելացնել ծովախեցգետին եւ եփել մինչեւ վարդագույն, ավելացնելով աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Հեռացրեք ծովախեցգետնից համեմված գդալով եւ մի կողմ դրեք:
- Ավելացրեք սոխ, պղպեղ, չաման եւ չիլի փոշի նույն տապակի մեջ: Լրացուցիչ յուղ ավելացրեք անհրաժեշտության դեպքում: Եվ եփել մինչեւ սոխ եւ պղպեղ:
- Ավելացնել մակարոնեղեն, պանիր, եփած ծովախեցգետին, աղ եւ պղպեղ `համտեսել եւ խառնել` համեմունքներով համեմեք եւ պինդ հալեցրեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 453 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 172 մգ |
| Նատրիում | 570 մգ |
| Ածխաջրեր | 51 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 32 գ |