Այս խոշոր համտեսած խոզի կոտլետները միտք են, որոնք նախապատրաստվում են բաղադրիչներով, որոնք, հավանաբար, ձեռքին են: Տնական խորովածի սոուսի համը կազմում է այս խոզի կոտլետները նուրբ եւ համեղ:
Ծառայել այս խշշոցները կարտոֆիլով կամ բրնձով կերակրատեսակով համեղ ընտանեկան կերակուրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ջուր
- 1 կիտրոն (հյութ եւ աղացած աղացած)
- 1 սոխ, նրբորեն թակած
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 բաժակ Worcestershire սոուսով
- մի քանի կաթիլ տաբասկո սոուս
- 2 կողիկներ նեխուր, թակած
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքարավազ
- 1 բաժակ կետչուպ
- 1/4 բաժակ քացախ
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ խոզի կոտլետներ
Ինչպես դարձնել այն
Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ խոզի միսը, 2 կվարտա կաթսայում: Բաղադրություն բերեք եւ եփեք 10-15 րոպե: Շագանակագույն կոտլետներ; տեղը մի թխում ուտեստ: Սոուսով ծածկել; թխել 1 1/2-ից մինչեւ 2 ժամ 350 աստիճանով:
Ծառայում է 6:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Կծու խոզի կոտլետներ լոլիկով եւ պղպեղով
Ապխտած խոզի կոտլետներ Orange Սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 417 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 104 մգ |
| Նատրիում | 602 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |