Theasty paneer սենդվիչը նրբաճաշակ ու սննդարար խորտիկ է, որը կարելի է կատարել րոպեներով: Այն հրաշալի է, նախաճաշի եւ նույնիսկ դպրոցական ճաշասրահների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ խոտած
- կաթնաշոռ / տապակ (գնել կամ տեսնել ստորեւ բաղադրատոմսը)
- 2 tbsps կարագ
- 1 տաս կաղնու սերմեր
- 1
- մեծ սոխ (թակած շատ լավ )
- Լրացուցիչ: 2 կանաչ chilies (թակած շատ նուրբ)
- 2 միջին լոլիկ (թակած տերեւ)
- 1/4 թեյի գդալ քամու փոշի
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ կարմիր չիլի փոշի
- Dash աղ (կամ համտեսել)
- 8 շերտ թարմ, փափուկ սենդվիչ հաց ձեր ընտրությամբ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել ջեռոցով միջին կրակի վրա եւ ավելացնել կարագը: Թույլ տալ հալվել եւ ավելացնել քաղնե սերմերը: Երբ նրանք դադարում են խառնաշփոթից, կանաչ սալիկներ եւ սոխ: Տապակել մինչեւ սոխը փափուկ:
- Ավելացնել լոլիկ, քրքում փոշի , կարմիր չիլի փոշի եւ աղ `ճաշակել: Խառնել լավ: Խոհարար 2 րոպե հաճախակի խթանել:
- Ավելացնել paneer (տես այստեղ բաղադրատոմսը) եւ լավ խառնել: Կաթսա 3-4 րոպե ակտիվացրեք եւ ապա կրակն անջատեք: Թույլ մի տվեք մի քիչ սառը:
- Տեղադրել հացը շերտ մաքուր կտրող խորհուրդը եւ կարագի վրա: Այժմ դրեք մեծ քանակությամբ նախապատրաստված խառնուրդ paneer 4 շերտերի վրա: Տարածել ամբողջ տարածությունը: Վերեւ այլ կոկտեյլ կտավով:
- Գրիլը կամ սենդվիչը տապակել մինչեւ փխրուն եւ ոսկեգույն: Սա հատկապես հաճելի է, երբ կատարվում է սենդվիչի տապակիչում, որը ծածկում է եզրերը, խոչընդոտելով փամփուշտի ուշ դուրս գալը:
- Ծառայել տաք է տոմատի ketchup կամ chutney (տես chutney բաղադրատոմսեր այստեղ) ձեր ընտրությամբ: