Իմ ընտանիքը սիրում է այս համեղ, բացառիկ թունա լապշա աղցանի մեծ համը: Ոչ միայն այն բեռնված է բուրմունքով, այն ունի մեծ գույն եւ հյուսվածք: Ազնվորեն հեռացրեք սունկը կամ ձիթապտուղները, կամ ավելացնել մի սիսեռ `բաղադրիչը փոխարինելու համար:
Եթե դուք չեք հետաքրքրում հացահատիկի խարխլելու համար, վերցրեք այն Parmesan պանրի լրացուցիչ 1/4 բաժակով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ունցիա բարակ կամ միջին ձվի արիշտա
- 5 ճաշի գդալ կարագ, բաժանված
- 1/2 բաժակ կանաչ սոխ
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 2 բաժակ կաթ
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր խոտաբույսի համեմունք, կամ համանման համեմունք
- 1/8 թեյի գդալ սեւ աղացած պղպեղ
- 1 բանկա կամ կարող է (12-15 ունցիա) արտիճակի սրտեր, drained, կտրտած կամ թակած
- 1 կարող (2 1/4 ունցիա) կտրտած ձիթապտուղ կտրատված, drained
- 1 փոքրիկ բանկա (2 ունցիա) pimientos
- 1 բանկա (4-ից 6 ունցիա) կտրտած սնկով, չորացված
- 1/2 բաժակ թարմ grated Parmesan պանիր, գումարած ավելին համար topping
- 1 խոշոր կարող է (12-14 ունցիա) թունա, drained եւ փաթաթված (կամ օգտագործել 2 ստանդարտ բանկա)
- աղ, համտեսել
- 1 բաժակ թարմ հաց փշրանքներ կամ կրոյսանտ փշրանքներ
Ինչպես դարձնել այն
Խոհարարը պատրաստելուց հետո փաթեթավորեք ուղղահայաց ջրով: Դրեցրեք եւ մի կողմ դրեք:
Ջերմոցային վառարան մինչեւ 350 F.
Թեթեւ կարագ 2-ից 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
Մի մեծ կաթսայի մեջ միջին ցածր ջերմության վրա 3 ճաշի կարագ հալեց: Ավելացրեք կանաչ սոխը եւ սառեցրեք 1 րոպե: Ալյուրը խառնել եւ շարունակել խառնել, խառնել, 2 րոպե: Աստիճանաբար ավելացնել կաթը. եփել, խառնել, մինչեւ խիտանալ:
Ավելացնել համեմունքներ կաթով, ինչպես նաեւ արտիճուկի սրտերը, ձիթապտուղները, pimientos, սնկով եւ 1/2 բաժակ Parmesan պանիր:
Եփել սոուս, խառնել, մինչեւ Փարսեսյան պանիրը հալեց: Ավելացնել փաթաթված թունա; համտեսել եւ ավելացնել աղը: Ակտիվացրեք արիշտա:
Գդալ խառնուրդը պատրաստված թխում կերակուրի մեջ:
Հալեցնել մնացած 2 ճաշի կարագը. շպրտել հացահատիկի փշրանքները մինչեւ լավ կաղապարով: Ավելացնել 1 կամ 2 ճաշի գդալ Parmesan պանիր հաց փշրանքները. Սփռեք փշրանքները գոմաղբի վրա:
Թխել 25-30 րոպե, մինչեւ տաք եւ փխրուն, իսկ թագը թխել:
Reader Comments- ը
«Բոլորը դուր եկան այն, չնայած որ ես մի մասը արեցի ձիթապտուղներից, երեխաներից մեկը չի սիրում նրանց: Բոլորը կարծում են, որ դա շատ համեղ է»: ՀԲ-ն
«... կդարձնի այն կրկին սրտի բաբախում, գաղափարի շնորհիվ` միշտ փնտրում է նոր ուղիներ, թունա գարեջուր պատրաստելու համար »: RM
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Tuna, Cheese եւ Rice Casserole- ը