Կոկինոյի տապակած պեկանը գլխավերեւում է տապակած կաղամբ: Եթե դուք կարող եք եփել ջուրը եւ կտրել կեսը կեսը `կարող եք այս հեշտ բուսակերների լցոնած squash բաղադրատոմսը կատարել: Ավելացնել այս quinoa- լցոնված կաղին squash հետ թարմ մաղադանոս, չամիչ եւ pecans ձեր բուսակերների Thanksgiving ընթրիքի ցանկի ծառայել ձեր բուսակերների կամ Vegan հյուրեր, նրանք սիրում են այն!
Այս բաղադրատոմսը պետք է լինի նաեւ սնձան ազատ: Ստուգեք բաղադրիչները ձեր բանջարեղենի արգանակի մեջ (որոշ խանութների կողմից ձեռք բերված բանջարեղենային խմորիչները սնձան ազատ են, ոմանք չեն) եւ ստուգեք նաեւ շաքարավազ բաղադրիչների բաղադրամասերը: Վստահ չեմ? Պարզապես օգտագործեք բուսական յուղի փոխարեն պարբերակները եւ ջուրը կամ ձեր սեփական տնական բուսական յուղը օգտագործեք այս բաղադրատոմսում:
Վեգետարիանական եւ Vegan լցոնած squash centerpiece բաղադրատոմսերը փորձեք փորձել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 կաղամբ սմբուկ
- Մոտավորապես 1 tbsp
- Vegan մարգարին
- 1 բաժակ quinoa
- 2 բաժակ բուսական յուղ կամ ջուր
- 1/4 բաժակ աղացած սոխ
- 2 Tbsp աղացած թարմ մաղադանոս
- 1/4 բաժակ չամիչ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ կամ պարբերակ
- 2 Tbsp բալզամիկ քացախ
- 2 tbsp ձիթապտղի յուղ
- 2 տ.մ.
- սննդային խմորիչ (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Pre-heat ջեռոցում մինչեւ 400 աստիճան:
- Նախ, կտրատեք կաղամբի սաղմը կիսով չափ եւ սերմերը հանեք: Հաջորդը, տարածեց մի քիչ vegan մարգարին, squash ներսում, ապա տեղադրեք թխում թերթիկ, կրճատել ներքեւ: Թխել ձեր կաղին squash մոտ 20-25 րոպե, կամ մինչեւ փափուկ.
- Մինչ կաղնու սաղավարտը թխում է, նախապատրաստեք քվինոյին: Թխել quinoa, ծածկված է, բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր 12-14 րոպե, կամ մինչեւ որ quinoa եփում եւ հեղուկ է կլանված. Ավելացնել աղացած սոխը ճաշ պատրաստելու վերջին 5 րոպեների ընթացքում: Եթե դուք ունեք որոշակի մնացորդներ պատրաստված քուինո, ապա կարող եք նաեւ օգտագործել այն:
- Երբ կվինաան եփում է, ջեռոցից ջեռոցից հանեք խառնուրդը եւ չորացրած չամիչով, պեկանը, բալզամիկ քացախը, ձիթապտղի յուղը եւ օպտիկական սննդային խմորիչը: Սեզոնն առատորեն ծովային աղով եւ թարմ աղացած պղպեղով, համտեսել:
- Բաժնեք քվինոյի լցոնումը չորս կաղամբի սաղավարտի մեջ, նրբորեն spooning մեջ: Զարդարել յուրաքանչյուր squash վերեւում մի քիչ թարմ աղացած մաղադանոս պարզապես գեղեցիկ ներկայացման համար:
Բարի ախորժակ!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 256 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 395 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |