Ինչ պետք է ստանաք
- 24 թխվածքաբլիթով մակարոնեղեն խմորեղեն
- 2 ճաշի գդալ
- ձիթայուղ
- 1 գազար, աղացած
- 1 (8 ունցիա) փաթեթ սունկ, թակած
- 1 սոխ, նրբորեն թակած
- 2 բաժակ կաթնաշոռ ռիկոտա պանիր
- 1 բաժակ shredded mozzarella պանիր
- 1 ձու
- 1/2 բաժակ խառնած
- Parmesan պանիր
- 1 թեյի գդալ չորացրած իտալական համեմունք
- 1 (28 ունցիա) բանկա սպագետտի սոուս
- 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
Խոհարարական մակարոնեղեն ըստ փաթեթային ուղղությունների: Լվանալը, ցամաքելը եւ թողնել թույնը:Մի մեծ բրուտի մեջ ջերմության ձիթապտղի յուղը միջին ջերմության վրա: Ավելացնել գազար, սունկ եւ սոխ, եփել եւ խառնել մինչեւ մրցույթի, մոտ 6-8 րոպե: Միավորել ռիկոտա, մոցառելլա, ձու եւ 1/2 բաժակ Parmesan պանիր մեծ գունդ: Զովացնել իտալական համեմունքները: Լրացրեք յուրաքանչյուր եփած եւ սառեցված շերտը այս պանրի խառնուրդով:
Տապակել 1/2 բաժակ սպագետտի սոուսի մեջ 9x13 թխվածքաբլիթի ներքեւում: Պատրաստված լցոնված ռումբերն սոուսում մեկ շերտով: Թխել մնացած սոուսով վերեւում: Շաղ տալ 1/4 բաժակ Parmesan պանրով:
Սառեցնելը սառեցրեք այս պահին, մինչեւ սառը: Այնուհետեւ փաթեթավորեք, պիտակեք եւ սառեցեք մինչեւ 3 ամիս: Հալեցնելու եւ վերամշակելու համար սառնարանով գիշերը ջուր լցնել ամբողջ աղցան: Թխել, ինչպես նշված է ստորեւ, ավելացնելով 15-20 րոպե թխելու ժամանակ: Ջերմացնող եւ ռեաբուրտիկ ջերմաստիճանը վերականգնելու համար միկրոալիքային վառարանը 40% -ով կարող է 2-4 րոպե տեւել մինչեւ ջերմաստիճանը: Այնուհետեւ, միկրոալիքային վառարան, 60% -ով, մինչեւ 1-3 րոպե, մինչեւ տաք եւ փխրուն:
Անմիջապես թխել, փայլաթիթեղով ծածկել եւ թխել 20 րոպե 350 աստիճանով: Այնուհետեւ բացահայտել եւ թխել 10-15 րոպե ավելի կամ մինչեւ տաք եւ փխրուն:
Նշում. Սա ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս է, ինչը նշանակում է, որ բաղադրիչի գումարները ճշգրիտ չեն: Օգտագործեք գազար, կարտոֆիլ եւ սոխ: Պարզապես օգտագործեք ողջախոհությունը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1392 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 52 մգ |
| Նատրիում | 296 մգ |
| Ածխաջրեր | 250 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 56 գ |