Այս բալզամիկ եւ շագանակագույն շաքարավազի գդալով շաքարավազը հեշտ եւ համեղ է քաղցր թթու համով: Թարմ ճակնդեղը շագանակագույն շաքարի, կարագի եւ բալզամիկ քացախի խառնուրդով simmered.
Կարող եք նաեւ այս ճակնդեղը պատրաստել նաեւ պահածոյացված ճակնդեղներ: Տեսեք բաղադրատոմսի ներքեւում տրված խորհուրդները եւ տատանումները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 7-9 ճակնդեղ, կեղեւավորված եւ եռամսյակային կամ կտրատված
- 1 1/2 բաժակ ջուր
- 3/4 բաժակ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1/3 բաժակ բալզամիկ քացախ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել ճակնդեղները ջրով, շագանակագույն շաքարով, քացախով եւ կարագով: Բաղադրություն բերեք:
- Կրճատել ջերմությունը միջին եւ շարունակել simmering, uncovered մոտ 1 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ ճակնդեղներ են քնքշություն եւ մեծ մասը հեղուկ է խաշած հեռու.
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Որպեսզի բաղադրատոմսը պատրաստի պահածոյացված ճակնդեղի համար քսել 2 ճակնդեղ (15 ունցիա յուրաքանչյուր) ճակնդեղի, պահեստավորելով 1/2 բաժակ հեղուկ: Տեղադրել ճակնդեղը, հեղուկը եւ շագանակագույն շաքարը, բալզամիկ քացախը եւ կարագը կաթսայում: Բաղնիք բերեք եւ շարունակեք սեղմել, բացել, մինչեւ ջնարակ խառնուրդը կրճատվել եւ thickened, մոտ 20-30 րոպե:
- Կարող եք նաեւ այս բաղադրատոմսը հաճելի բալզամիկ եւ շագանակագույն շաքարի հագնվելու , կամ այս դասական Հարվարդի ճակնդեղի ոսկեգույն ճակնդեղի համար : Եթե դուք ունեք նորածին ճակնդեղի առատություն, դիտեք այս դասական թխված ճակնդեղը :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 209 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 134 մգ |
| Ածխաջրեր | 42 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |