Բժշկություն չինական ապուր

Սառը կամ ջերմաստիճանը ապուրով բուժելը հին եւ ժամանակի հարգված ավանդույթ է: Եթե ​​ոչինչ, սիրո պատրաստված ապուրը, կարող է մեզ մտածել, որ ավելի լավ ենք զգում, նույնիսկ եթե դա իսկապես օգնում է բուժել մեր հիվանդությունը: Այնուամենայնիվ, ի հավելումն իր հարմարավետության, չինացիները հավատում են, որ որոշ ապուրներ բուժիչ ուժեր ունեն:

Յին եւ Յանը

Չինական բժշկության մեծ մասը հիմնված է yin- ի եւ yang- ի հայեցակարգին, որը երկու ուժերն են, որոնք կառավարում են տիեզերքը:

Կախված համատեքստից, yin վերաբերում է կանացի, մութ, սառեցնող ուժերին, իսկ կրոնը ներկայացնում է տղամարդիկ, թեթեւ, տաք ուժեր: Թեեւ երբեմն պատկերված լինելով ընդդիմության մեջ, իրականում դրանք նախատեսված են միմյանց լրացնելու համար:

Փիլիսոփայական հավատալիքներ եւ բուժական ապուր

Ուրեմն ինչ է փիլիսոփայական հավատը պետք է բուժական ապուրներով զբաղվի: Չինացիները հավատում են, որ հիվանդությունը ազդանշան է, որ երկու ուժերը դուրս են մնացել հավասարակշռությունից: Օրինակ, եթե դուք ցուրտ եք լինում, այն է, որ ձեր մարմնում չափազանց շատ է յին: Չինական բուսաբուծական կարող է սահմանել արեւային ուժերի վերականգնման համար նախատեսված ապուր: Նմանապես, տենդը կարող է բուժվել yin ապուրով:

Ժամանակի ընթացքում բժիշկները եւ բուսաբանները մշակել են դասակարգման համակարգ, որի մեջ սննդամթերքները դասակարգվում են որպես yin- ի կամ yang հատկություններով: (պետք է նշենք, որ ոչ մի սննդամթերք զուտ yin- ից կամ yang- ից ավելի է, որ բնորոշ է ձգտել գերիշխող լինել, այդ պատճառով էլ երբեմն դուք կգտնեք փորձագետներ, որոնք անհամաձայնություն ունեն, թե որ կատեգորիայի կոնկրետ սնունդ է ընկնում):

Բժիշկները բուժման ընթացքի մասին որոշում կայացնելիս օգտագործում են այդ դասակարգումները:

Ահա հիվանդությունների բուժման համար օգտագործվող չինական ապուրների մի քանի նմուշ: Նշենք, որ ապուրներից մի քանիսը կազմված են yin- ի եւ yang բաղադրիչների հետ, եւ այդպիսով ոչ տաքացում կամ սառեցում, այլեւ չեզոք:

• Հավի ապուր եւ այլն: ... Չնայած արեւմտյան գիտնականները վերջերս սկսել են ընդունել, որ հավի ապուրը բուժիչ հատկություններ ունի, չինացիները դարեր շարունակ հիվանդություններ են անում հավի ապուրով: Տաքացումն ու կրեմը կարող են զուգորդվել մի շարք այլ բաղադրիչների հետ `սպանախից (սառեցնող սնունդ, մտածել խթանման եւ մարսողության նվազեցման համար) cordyceps- ի, Tibet- ում աճեցված հազվագյուտ բույսը, որը կարծես բարձրացնում է կայունությունը: Եվ այնուհետեւ կան գինկո ընկույզներ, որոնք հավատում են հիշողությունը բարելավելու համար: Ավելի քիչ հայտնի է, որ ավանդական չինական բժշկության մեջ գինգկոն հավանաբար բուժում է թոքերի վրա: Չինաստանի խոհանոցում, Eileen Yin-Fei Lo- ն նշում է, որ անցյալում հացահատիկով հացահատիկով գինգկոն ընկույզով նախատեսված էր որպես բուժում հազի համար:

• Քրիզանթեմում - Հնարավոր է, որ չինական ռեստորանում ծառայել եք քրիզանթեմային թեյ: Սառեցման սնունդը, քրիզանթեմը, նույնպես օգտագործվում է ապուրի մեջ, քանի որ ասվում է, որ լավ է ջղաձգելու մարմինը: Համաձայն National Chrysanthemum Society (ԱՄՆ), քրիզանթեմի խաշած արմատները նույնպես օգտագործվել են որպես գլխացավի բուժում: (Նշում `միայն քրիզանթեմի որոշ տեսակներ օգտագործվում են դեղորայքի նպատակով):
• Չորացրած խնձոր, խնձոր եւ նուշ: Ավելի փոքր, քան արեւմտյան թզերը, չինական չորացրած թուզերը ճանաչված են թոքերը խոնավացնելու համար, եւ այդպիսով օգնում են բուժել հազը: Չինաստանի խոհանոցի իմաստով, Գրեյս Յանգը ասում է, որ այս ներդաշնակ ապուրը վերջապես օգնել է նրան բուժել մի քանի ամիս կախված մի հազ. Բաղադրիչի նուշը երկու տեսակի չինական նուշ է `կաթել եւ կախել: Նրանք մատչելի են ասիական շուկաներում:
• Մրգային Ապուրներ - Չինաստանում քաղցր մրգային ապուրները երբեմն ծառայում են դեսերտ: Որոշ պտուղներ, ինչպիսիք են բանանները եւ ելակները, սառեցնում են եւ օգնում կանխել վարակների կանխարգելումը: Ասիական մրգերից շատերը, ինչպիսիք են լիճիշը եւ գուավան, տաքացնում են:
• Ginger - համեղ է չինական կերակուրներով, դուք երբեմն այն կգտնեք նաեւ ապուրների մեջ, մասնավորապես, ծովամթերքների ապուրներ: A Yang food- ը, zinger- ը մտածում է օգնելու մարսողություն եւ ընդհանուր առմամբ հավասարակշռում ձեր մարմնի ուժերը:

• Կարմիր գինսենգ - Բարձր հատկապես առողջության համար հատկացվող հատկությունները, կարմիր գինսենը մտածում է մարմնի վրա տաքացման ազդեցություն ունենալ: Այն հաճախ ծառայում է հավի մի ապուր, որը նույնպես ունի ջերմային հատկություններ: Ginseng- ը կարող է ծառայել նաեւ կարմիր ամսաթվերի (jujubes) ապուրով, որոնք կարծում են, որ բարելավում են արյան շրջանառությունը:
• Ձմեռային սեխ - համարվում է yin սննդամթերք, ձմեռային սեխը լավ է սառեցնելու մարմինը եւ կարգավորելով արյան շաքարը:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ վերը նշված տեղեկատվությունը նախատեսված է ընդհանուր շահի համար: Հեղինակը բժիշկ չէ. ինչպես նաեւ պնդում է, որ առողջապահության բարելավման համար սննդամթերք օգտագործելու վերաբերյալ փորձագետ լինի:

_{Հետազոտության աղբյուրները.}

_{Անհայտ չինական խոհանոց. Բաղադրատոմսեր, տեխնիկա, բաղադրիչ, պատմություն եւ հիշողություններ Ամերիկայի առաջատար իշխանության կողմից, չինական կերակուրի մասին, Eileen Yin-Fei Lo, հրատարակված Morrow Publishing- ի, 1999}

_{Wisdom է չինական խոհանոցի կողմից Grace Young, Ալան Richardson, 1999 թ}

_{Online Չինական բժշկության ամսագիր}

_{National Chrysanthemum Society ԱՄՆ}