Դուք գիտեք, որ ոչ բոլոր պիցցայի բաղադրատոմսերը պետք է պատրաստվեն խմորով: Որոշ երկրներում պիցցան պատրաստվում է խառնուրդով, որոնք բարձրացնում են թխելու փոշի կամ խմորի սոդան: Այս բաղադրատոմսերը կազմում են խառնուրդը, որը ավելի շատ կոտրատող է, քան հացի նմանը, որը բոլորովին համեղ է ձեր սիրած պիցցայի սոուսով:
Դուք կարող եք ձեռք բերել մի թխում խառնուրդ կամ թխվածք խառնուրդ այս սուպեր հեշտ բաղադրատոմսով, բայց ինչու չեն ձեր սեփական. Bis-Qwik Baking Mix- ը լավ բան է, որ ձեռքով: Այն ավելի էժան է, քան գնված խառնուրդները, եւ դուք կարող եք վերահսկել այն, ինչ ներառում է այն, ինչը նշանակում է ոչ արհեստական կամ տարօրինակ բաղադրիչ:
Վերեւից այս խառնուրդը այն բանից հետո, երբ ձեւավորվել է ձեր սիրած pizza toppings. Ականները ներառում են սոուսը իմ հատուկ Պիցցաից, պեպպերոնիից, կտրատած եփած սոխից եւ սխտորից, կտրատած եփած սնկով, շատ Havarti եւ Colby պանրի եւ, թերեւս, մի քանի այլ եփած ուտելիքներից: Վայելեք ամեն համեղ կծում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-1 / 2 բաժակ թխում խառնուրդ OR Bis-Qwik Baking Mix
- 1/3 բաժակ տաք ջուր
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 425 աստիճան F. Կիրառել է 12 "պիցցա պնակ կոշտ կրճատման եւ ցանել այն cornmeal է ծածկել:
Մի միջին ամանի մեջ միացրեք թխում խառնուրդը, ջուրը եւ ձիթապտղի յուղը եւ խմորով ծանր կշիռը մինչեւ խմորը:
Խմորը պատրաստված պիցցայի տապի մեջ դնելով, ձեր մատները ալյուրի մեջ լցնում է, որպեսզի խուսափեք խուսափել ձեր աշխատանքից: Խոհարարը ձեր սիրած պիցցա պանիրների հետ միասին ցանկալի է, ապա այն թխել այն 425 աստիճանով F- ի համար 12 - ից 17 րոպե կամ մինչեւ խառնուրդ շագանակագույն եւ բուլկիները մանրակրկիտ տաքացվեն եւ պանիրը փչում է եւ սկսում է շագանակագույն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 67 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 121 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |