Ինչու գնել օրգանական
Օրգանական ապրանքներ ձեռք բերելու համար շատ պատճառներ կան: Նախ, շրջակա միջավայրի համար ավելի լավ է: Թունաքիմիկատներ չունեն առողջ հող, ջուր եւ վայրի բնություն: Օրգանական գնումները փոքր ֆերմերներին աջակցում են: Օրգանական ֆերմերները կարող են ավելի արդար գին ունենալ օրգանական արտադրանքի համար `համեմատած ֆերմերային տնտեսության հետ: Օրգանական գյուղատնտեսությունը լավ է կենսաբազմազանության համար: Օրգանական ֆերմերները աճում են ոչ գենետիկորեն ձեւափոխված (ոչ GMO) մրգերի եւ բանջարեղենի լայն տեսականի:
Եթե գործարանային հողագործությունը շտապում է մեր ընտրությունը սուպերմարկետում, մեկ կամ երկու տեսակի ցանկացած արտադրատեսակ, օրգանական ֆերմերները հարստացնում են բազմաթիվ ժառանգական սորտերի:
Ի վերջո, օրգանական սնունդները ձեզ համար առողջ են: Հետազոտությունը, թե արդյոք սպառող օրգանական սնունդն առողջ է, մարդիկ մնում են անառարկելի: Այնուամենայնիվ, USDA- ի սեփական թեստերը ցույց են տալիս, որ շատ ոչ օրգանական արտադրանքը պարունակում է մնացորդային թունաքիմիկատներ, նույնիսկ լվանալուց հետո : Այս թունաքիմիկատների սպառման երկարատեւ ազդեցությունները բավականաչափ ուսումնասիրված չեն, բայց դրանք ձեզ համար լավ չեն կարող լինել:
Կատարյալ աշխարհում, մենք կստանայինքք մեր բոլոր մթերքները օրգանական: Ցավոք, օրգանական սննդամթերքը դեռ թանկ է (թեեւ գինը շարունակաբար իջնում է) կամ նույնիսկ անհասանելի: Խելամիտ սպառողական ընտրություն կատարելու համար այստեղ թունաքիմիկատների աղտոտման ամենաբարձր մակարդակով արտադրանքի ցանկն է: Հետեւյալ ցանկը հիմնված է ԱՄՆ գյուղատնտեսության վարչության (USDA), Սպառողների հաշվետվությունների եւ Բնապահպանական աշխատանքային խմբի կողմից ստացված տեղեկատվության եւ ուսումնասիրությունների վրա:
- Նեկտարինը `նեկտարինի նմուշների 97.3% -ը, հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ:
- Սալորաչիրը `նեխուրի նմուշառման 94.5% -ը, հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ:
- Տանձեր `նմուշառման 94.4% -ը հայտնաբերվել է թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Դեղձերը `դեղարտադրության 93.7% -ը հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Խնձոր - խմորի 91% -ը հայտնաբերվել է թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Կեռասներ - նարնջի 91% -ը հայտնաբերվել է թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Ելակները `ելակի նմուշի 90% -ը հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Ներմուծված խաղող - ներմուծված խաղողի 86% -ը (այսինքն `Չիլի) հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ:
- Սպանախը `սպանախի 83.4% -ը, հայտնաբերվել են թունաքիմիկատներ:
- Կարտոֆիլներ `նմուշառված կարտոֆիլի 79.3% -ը հայտնաբերվել է թունաքիմիկատներ պարունակող:
- Bell Peppers- ը հայտնաբերվել է թունաքիմիկատներ պարունակող զանգի պղպեղի 68% -ը:
- Կարմիր Raspberries - հայտնաբերվել է 59% կարմիր ազնվամորի նմուշներ, որոնք պարունակում են թունաքիմիկատներ:
Ահա մրգերի եւ բանջարեղենի ցանկը, որը պարունակում է թունաքիմիկատների նվազագույն քանակ: Ուշադրություն դարձրեք, որ դրանցից շատերը ունեն հաստ, անմատչելի երեսվածքներ, որոնք պաշտպանում են պտուղը:
- Ծնեբեկ
- Ավոկադոս
- Բանան
- Բրոկկոլի
- Ծաղկակաղամբ
- Եգիպտացորեն (Սակայն գրեթե բոլոր եգիպտացորենը գենետիկորեն ձեւափոխված է)
- Կիվի
- Mangoes
- Սոխ
- Պապայա
- Անանուններ
- Sweet Peas