Այս թթվասերը եւ սամիթը, որը հայտնի է որպես dillsosse գերմանական լեզվով, խիստ պատրաստված ձվերի համար ծառայում է թեթեւ ընթրիքի կամ գերմանական մսային նվերների համար, սակայն այն աշխատում է կաթնաշոռով `նախաճաշի համար: Դա ոչ-խոհարար բաղադրատոմս է, որը ծառայում է 2-ից 3 հոգու:
Ստացեք ստորեւ `ավանդական գերմանական բաղադրատոմսերում սամիթ օգտագործելու ավելի շատ եղանակներ: Եվ դուք կարող եք վայելել նայում այս այլ տիպական գերմանական սոուսների:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ թթվասեր
- 2 թեյի գդալները թարմ պղպեղ են թխում կամ սառեցված եւ տհաճ սալորով
- 2-3 թեյի գդալով կիտրոն (կամ կրաքարի) հյութ
- 1-2 թեյի գդալ քաղցրավենիք (շագանակագույն նեկտար, շաքար, մեղր)
- 1/8 թեյի գդալ աղ կամ համտեսել
- Թարմ հիմար պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Փոքր ամանի մեջ խառնել 1/2 բաժակ թթվասեր, 2 թեյի գդալներ, թարմ սալոր կամ սառեցված եւ տհաճ սալոր, 2-ից 3 թեյի գդալով կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ, 1-ից 2 թեյի թեյի քաղցրավենիքի ընտրություն, 1/8 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել , եւ սեւ պղպեղ `ճաշակի: Ծածկեք եւ պահեք սառնարան մինչեւ պատրաստի օգտագործումը:
- Չնայած թարմ կերակրատեսակն ամենից լավն է, դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այս սոուսի սառեցված եւ տհաճ սալորը:
- Այս գերմանական dillsosse- ը մեծ է միս ֆոնդյուի համար, ձվով, կարտոֆիլով կամ աղցանով:
Ավելի շատ սամիթ եւ թթվասեր գերմանական խոհարարության մասին
Ցորենը Գերմանիայում ամենատարածված աճեցված բույսն է եւ ամեն ինչում հայտնվում է խորտիկներից մինչեւ ապուրներ մինչեւ աղցաններ, սոուսներ, հիմնական դասընթացներ եւ նույնիսկ աղանդեր:
Նմանապես, թթվասերը հայտնվում են բոլոր դասարաններում: Սկզբում սալոր քրոսով պատրաստեց կաթնաշոռ խոհարարները, որպես կաթ պահելու միջոց: Այն ստեղծվել է խմորիչ կրեմով, որը քաշվել է կաթի վերեւից: Որպես խմորիչ, այն thickened եւ դարձել է ավելի acidic, հանդես գալ որպես բնական ճանապարհ պահպանման. Սրբերի կրեմը կամ թթվասերը դարձան նման համային սենսացիա, այլեւս այլեւս ոչ միայն պահպանման միջոց էր, այլեւ այն պատճառով, որ դա ցանկացավ մարդկանց համը:
Ավելի շատ սամիթ Recipes եւ Info:
Գերմանական քաղցր վարունգի աղցան սամիթ բաղադրատոմսով
Գերմանական մարինացված Bean աղցան սամիթ բաղադրատոմսով
Գերմանական մանանեխի թուրմ բաղադրատոմսեր
Գերմանական վարունգ-սամիթ աղցան բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 98 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 23 մգ |
| Նատրիում | 113 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |