Այս բաղադրատոմսը պատրաստված խոզի մսով տապակով պատրաստված է խոզի կաթսայի տապակով, թակած լոռամիրգով, մեղրով եւ համեմունքներով: Դա հաճելի տապակ է, վայելելու կարտոֆիլով եւ շոգեխաշած բանջարեղենով կամ ծառայում է արիշտա կամ բրնձով:
Օգտագործեք սննդի կշռիչը ճարմանդներ կտրելու կամ սննդի պրոցեսորի մեջ ներծծելու համար:
Տապակները պատրաստում են առասպելական ամենօրյա կերակուր, եւ դանդաղ կաթսաը պատրաստում է եւ պատրաստում: Եթե դուք մեղր չունեք ձեռքով, ազատորեն օգտվեք հավասար քանակությամբ շագանակագույն շաքարավազ կամ քրոմի օշարակից:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 անօթեւան խոզի կաթնաթթվով, շուրջ 4-5 ֆունտ
- կոսեր աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ
- 1 բաժակ թարմ կամ սառեցված լոռամիրգ, խիստ թակած
- 1/4 բաժակ մեղր կամ շագանակագույն շաքար
- 1 թեյի գդալ խաշած նարնջի համ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած բլիթ
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել ավելցուկային ճարպը խորովածից եւ աղով եւ պղպեղով շաղ տալ:
- Տեղադրեք խոզի միսը դանդաղ կաթսայում կամ խոզանակով:
- Մի ամանի մեջ միացրեք լոռամիրգները, մեղրը, նարնջի համը եւ համեմունքները եւ լավ խառնեք: Գդալ լոռամրգի խառնուրդը տապակով:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 7-ից 9 ժամ, կամ մինչեւ խոզի միսը եփած եւ քնքուշ:
- Ծառայել տապակած պյուրեով կամ թխած կարտոֆիլով եւ շոգեխաշած բրոկոլիով կամ կանաչ լոբով: Եռակցված cornbread հագնվելու կամ հացաբուլկեղեն կլիներ նաեւ հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Բեկոնը փաթաթում է խոզի միսը, մարգարե շագանակագույն շաքարի փայլով
Դանդաղ կաթսա խոզի միս խորոված խորովածի սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 395 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 120 մգ |
| Նատրիում | 121 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 41 գ |