Երբեմն խառնել լոբիները եւ ստուգել քնքշությունը: Կան շատ գործոններ, որոնք կարող են քիչ թե շատ ժամանակ գցել մրցումներին, հետեւաբար պարբերաբար ստուգեք մի քանի ժամից հետո: Այս լոբիները համեղ են սթեյքի կամ տաք շների հետ կամ դրանք դարձնում են ձեր խնջույքի կամ խոհարարի մի մասը: Մեծ է tailgating, too!
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ չորացրած նավատորմի լոբի
- 4 հաստ շերտ բեկոն, diced կամ մոտ 4-5 ունցիա
- 1 բաժակ կծու թակած սոխ
- 4 ճաշի գդալ մածուկ
- 1/3 բաժակ փաթեթավորված շագանակագույն շաքար
- 1 թունդ թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մանանեխ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Լվալ լոբի լվանալ ջրով հոսող ջրի տակ: Ընտրեք որեւէ չարամիտ լոբի եւ ցանկացած փոքր քարեր, որոնք կարող եք գտնել:
- Ծածկեք լոբիով 8 բաժակ ջուրով; թող գիշերը թողնենք: Տապակած լոբի բերեք. հեռացնել ջերմությունից: Օգտագործելով գդալով մի գավաթ, թափահարեք հեղուկների մեջ ամանի մեջ: Մի կողմ դնել.
- Ջերմային վառարան 325 F.
- Շերտը լոբի, սոխ եւ չորացրած բեկոն 3 կամ 4 շերտերով 3-4 կվարտա ծածկված ճաշի կամ աղցան:
- Փոքր ամանի մեջ կամ մեծ չափման բաժակում չափեք 1 բաժակ տաք պատրաստի հեղուկ: Ավելացնել մաթ, շագանակագույն շաքար, աղ, մանանեխ եւ պղպեղ: Խառնել խառնուրդին:
- Լվանալ հեղուկի եւ մաթնեսների խառնուրդի վրա լոբի վրա: Ավելացրեք լոբի պատրաստված հեղուկի բավարար քանակությունը, գրեթե ծածկելու լոբի:
- Cover եւ թխել լոբի մոտ 4-5 ժամվա ընթացքում, կամ մինչեւ մրցույթի, երբեմն ակտիվանալով եւ ավելացնել ավելի շատ հեղուկներ, անհրաժեշտության դեպքում: Եթե լոբի հոսում են, հեռացրեք կափարիչը եւ շարունակեք թխել 10-15 րոպե:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր խաշած լոբի համար
Տնական խորոված խաշած լոբի կծու երշիկով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 274 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 338 մգ |
| Ածխաջրեր | 54 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |