Այս բրնձի աղցան բաղադրատոմսը թարմ, հեշտ դարձնել արեւադարձային թարմություն: Թայերեն Coconut Rice Salad- ը հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային բրնձի օգտագործման համար, եւ դա առողջ եւ համեղ է: Ներառում է ծովախեցգետին ( բուսակերներ կարող են փոխարինել կակաոն) սպիտակուցի համար, գումարած բանջարեղենը եւ թարմ խոտաբույսերը ամբողջական ճաշի կամ ճաշի համար: Եվ քանի որ սոուսը պատրաստվում է կոկոսի կաթով (ոչ կրեմով կամ մայոնեզով), այս բրնձի աղցան բաղադրիչը առողջ եւ ցածր ճարպ է: Այն նաեւ պատահում է ֆանտաստիկ ճաշակի: ԷՋՄԻԱԾՆ.
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ սպիտակ բրնձով (եփած երկարատեւ հացահատիկ, ինչպես նաեւ թալիսման բրինձ)
- 1 բաժակ պապայա (թարմ կամ թարմ / պահածոյացված արքայախնձոր, կտրեց փոքր կտորներով)
- 1 կարող է ծովախեցգետին (կամ ծովախեցգետին կոկտեյլ, միջին կամ օգտագործել թարմ / սառեցված խաշած ծովախեցգետին - բուսակերներ փոխարինել 1/2 բաժակ ավելի շատ կակաո)
- 1/2 կարող է եգիպտացորենի խառնուրդներ (մինի, կտրատել 1 դյույմ կտոր)
- 1/2 բաժակ cashews (չոր աղացած, ձախ ամբողջությամբ կամ թեթեւ թակած)
- 3 գարնան սոխ (կտրատած)
- 1 բաժակ կոկորդ (թարմ, թեթեւ թակած)
- 1/2 բաժակ ռեհան (թարմ, թեթեւ թակած)
- 1 կիլի (կարմիր թարմ, հալված եւ կտրված բարակ շերտերով, OR 1/2 կարմիր պղպեղ, պղպեղ)
- For հագնվելու:
- 1/2 բաժակ կոկոսի կաթ (լավ որակ)
- 2 tbsp. ձկան սոուս (Vegetarians փոխարինել 1 tbsp սոյայի սոուս)
- 1 tbsp. սոյայի սոուս
- 2 սխտոր մեխակ (աղացած)
- 1/2 կրաքարի (սեղմված հյութի համար)
- 1-2 տ.մ. շաքար (համտեսել)
- 1/2 թեյի գդալ: կեյեն պղպեղ (կամ ավելի, համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
Լրացուցիչ տեղեկությունների համար թարմ պապայա, տես: Բոլորը պատրաստվում են Թարմ Պապայա: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար թարմ արքայախնձոր, տես How To Cut Ananas.
- Կատարեք աղցան սոուսով, համադրելով բոլոր հյութեղ բաղադրիչները մի բաժակ կամ չափիչ բաժակ:
- Համտես-փորձարկում է հորթի համար աղ, քաղցրություն եւ համեմունք: Ավելացրեք ավելի շատ ձկան սոուս, եթե ոչ բավարար աղի, ավելի շաքար, եթե շատ թթու, կամ ավելի շատ կայեն պղպեղ, եթե նախընտրում եք այն spicier: Եթե դուք պատահում եք, որ այս սոուսը ավելի շատ համեմունք է պարունակում, ավելացրեք մի փոքր ավելի կոկոսի կաթ: Մի կողմ դնել.
- Տեղը եփած բրնձի խառնուրդը կամ աղցանների ամանի մեջ: Օգտագործեք ձեր մատները `ցանկացած բրուտով աշխատելու համար, բրնձի վերածելով ձավարեղենի:
- Մնացած բաղադրիչները ավելացնել աղցան եւ նետել:
- Խառնել մեկ անգամ եւս հագցնեք, ապա լցնել աղցան: Մանրակրկիտ ջնջեք:
- Որպեսզի ծառայել, կամ բրինձի աղցան անմիջապես մատուցել սպասքի ափսեներին կամ ծաղկամանների մեջ կամ հագնել այն սալիկի կանաչի մահճակալով: Տեղադրեք բրնձի աղցան կանաչի վերեւում եւ վերեւում `լրացուցիչ թարմ կոտլեյներով կամ մի քանի cashew ընկույզով, եթե ցանկանաք: Այս աղցանը նույնպես հիանալի ծառայում է կիլի սոուսի կողքին, ինչպիսին է իմ Նամի Պրիկ Պաո Չիլի Սոուս բաղադրատոմսը [/ հղում ">: ENJOY!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1030 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 17 մգ |
| Նատրիում | 852 մգ |
| Ածխաջրեր | 208 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |