Կատարեք ձեր սեփական համեմված բրնձի խառնուրդը, այնպես որ դուք միշտ ունեք ձեռքի տակ: Դուք կարող եք վերահսկել ձեր կողմից օգտագործվող համեմունքներն ու խոտաբույսերը, ինչպես նաեւ վերահսկել նատրիումի բովանդակությունը, որը տեսողությունից դուրս է:
Այս բաղադրատոմսով կարող եք սպիտակ կամ գորշ բրինձ օգտագործել: Այս բաղադրատոմսում շագանակագույն եւ սպիտակ բրնձի միակ տարբերությունը (բացի բջջանյութի պարունակությունից եւ սննդից) պատրաստում է ճաշ պատրաստելու ժամանակ:
Պահեք այս խառնուրդը մութ թույն տեղում, սերտորեն կնքված կոնտեյներով, մինչեւ վեց ամիս: Չորս խմիչքի համար դուք օգտագործում եք մեկ բաժակ խառնուրդ եւ 2 բաժակ ջուր: Դուք նաեւ կարող եք օգտվել հավի ֆոնդից, տավարի ֆոնդից կամ բանջարեղենի արգանակից, որպեսզի ավելի շատ բուրմունք պատրաստի:
Ծառայել այս հեշտ պալարով մի տապակած հավի կամ մսով սալորով `բավարարված ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 գավաթ բրինձ (չորացված հացահատիկի սպիտակ կամ շագանակագույն բրինձ)
- 1/4 բաժակ մաղադանոս փաթիլներ (չորացրած)
- Լրացուցիչ: 2 ճաշի գդալ անմիջապես հավի կամ տավարի Bouillon փոշի
- 1 ճաշի գդալ սոխի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ ուրց տերեւներ (չոր)
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել բրինձը, չորացրած մաղադանոս փաթիլները, բուլյոնի փոշի (օգտագործման դեպքում), սոխի փոշի եւ քիվի տերեւները մինչեւ համակցված: Լցնել թափանցիկ կնքված կոնտեյներով եւ պահել մինչեւ 6 ամիս:
- Պալարից միջին կաթսայում օգտագործելու համար բերեք 2 բաժակ ջուր եւ 1 ճաշի գդալ կարագ: Խառնել 1 բաժակ շաքարավազի բրինձ Mix, նվազեցնել ջերմությունը, ծածկել եւ 15-20 րոպե եփ գալ սպիտակ բրնձի համար, կամ 30-40 րոպե շագանակագույն բրնձի համար, մինչեւ բրնձը քնքուշ եւ հեղուկը կլանված է: Խոզապուխտը մի կտորով առաջ ծառայում է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 350 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 562 մգ |
| Ածխաջրեր | 73 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |