Ուսումնասիրելով, թե ինչպես պատրաստել դդումը զարմանալիորեն արագ եւ հեշտ է, եւ դդումի կարկանդակ պատրաստված թարմ դդումով ավելի համեղ է, քան պատրաստված դդումով պատրաստված կարկանդակ: Այս հեշտ քայլերը ցույց կտան ձեզ, թե ինչպես պատրաստել դդում դդումի կարկանդակ , դդումի կարագ, դդումի հաց եւ այլ բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են պահածոյացված դդումի խյուս:
Սկսելու համար անհրաժեշտ է `
Մեկ կարկանդակ դդում, մոտ 6-ից 8 դյույմ տրամագծով (նույնպես կոչվում է շաքարավազ, կամ պակասով ուտում)
Երկարատեւ դանակ
Կտրող խորհուրդը
Գդալ
Մի խառնուրդ գունդ
Մեծ պտուղ, ինչպես օրինակ, զամբյուղ
Գոլորշի ներդիր
Սուզման բլենդեր կամ սննդի պրոցեսոր
Հավկիթը լավ սառը ջրով լվացեք, կտրեք կամ կոտրեք ցողունը: Տեղադրեք գոլորշու տեղադրեք մեծ պղպեղ եւ ավելացրեք մի քանի դյույմ ջուր: Գազի վառարանը բարձր ջերմության վրա դրեք:
Օգտագործելով ընկղմման բլենդեր, յուղիր դդումը մինչեւ համաչափ սահուն: Դուք նաեւ կարող եք խմել դդում սննդի պրոցեսորում կամ սննդի գործարանում: Թող դդումը նստել մոտավորապես 15-20 րոպե: եթե դա կարծես ջրազուրկ է, ապա կարող եք լարել այն տուգանային խողովակի կամ շրթունքների միջոցով:
Դդումի խյուսը պատրաստ է օգտագործել ցանկացած բաղադրատոմսով, որը կոչվում է պահածոյացված դդում: Դուք պետք է ստանալ մոտավորապես 3 բաժակ դդումի խյուս 6-ից 8 դյույմ դդումից: Տեղեկատվության համաձայն, դդումի մեկ 15 ունցիա կարող է պարունակել 1 հատ 3/4 բաժակ դդումի խյուս: