Ինչպես շաղ տալ Բրյուսելի ծիլերը

Գոլորշիացված բրյուսելյան ծիլերը անբարեխիղճ են: Թեեւ ավելի շատ գոլորշիացմամբ կարող է այդ փոքրիկ կաղամբում լաց լինել, նուրբ գոլորշը կարող է ընդգծել սուր ճաշակը: Գոլորշի բրյուսելյանները ծաղկում են միայն այն ժամանակ, մինչեւ նրանք լիովին նիհար են խայթոցին (մի պատառ պետք է ներթափանցեն հեշտությամբ, բայց դա անելու համար չպետք է բորբոքում ընկնի), սակայն դեռեւս հաճելի կանաչ եւ որոշակի դիմադրության, երբ դուք կծում եք նրանց:

Այլ կերպ ասած, խուսափեք մուշկից:

Ինչպես խառնել Բրյուսելի ծիլերը

Սա իմ լիարժեք սիրված տարբերակն է `գոլորշու բրյուսելյան ծաղիկների գոլորշի:

1. Բերել 1/2 դյույմ աղած ջուր , խաշած տապակի մեջ կամ եռալ թխել:
2. Ավելացնել brussels ծիլերը , ծածկել, նվազեցնել շոգին միջին ցածր եւ եփել, մինչեւ որ ծիլերը են քնքշություն է կծում, եւ ջուրը գոլորշիացել, մոտ 5 րոպե (կախված նրանից, թե ինչպես փխրուն եք սիրում ձեր եփած ծիլերը):

Ինչպես շոգել Բրյուսելի ծիլերը գոլորշի զամբյուղում

Գոլորշիացման դասական մեթոդը օգտագործում է գոլորշի զամբյուղ կամ ներդիր:

1. Մոտ մեկ թիզ ջուր բերեք մի պղպեղի ստորին մասում, որտեղ ձեր գոլորշի զամբյուղը կամ ներդիրը համապատասխանում են:
2. Ներկված եւ մաքրել բրյուսելյան ծիլերը շոգենավ զամբյուղում, ամրացրեք եռացող ջրի, կափարիչի եւ գոլորշի տեւողությունը, մինչեւ ճարպը մինչեւ կծում, մոտ 5 րոպե:

Ինչպես խառնել Բրյուսելի ծիլերը միկրոալիքային վառարանում

Steaming brussels ծիլերը մի միկրոալիքային վառարան, անշուշտ, արագ եւ հարմար է:

Պետք է նշել, սակայն, որ ավելի դժվար է միկրոալիքային վառարանի մեջ հստակ եւ նույնիսկ հավասարակշռության աստիճանի շոգեխաշել ցանկացած բանջարեղեն:

1. Ներդրեք մանրացրած եւ ներկված բրյուսելյան ծիլերը մի մեծ ամանի մեջ, որը գտնվում է ներքեւի մասում փոքրիկ ճաշի գդալով կամ ջրի մեջ, ծածկում է բրյուսելյան ծիլերը միկրոալիքային վառարանով ապահով գոտի կամ ափսեով (խուսափեք պլաստմասե փաթեթավորմամբ միկրոալիքային վառարաններում) եւ 1 րոպե եփել բարձր ուժով .

1. Փորձեք հավասարակշռության համար եւ կրկնում է 30 վայրկյանանոց ընդմիջումներով, մինչեւ Բրյուսելների ծիլերը շոգեք ձեր սրտով:

Ծանոթագրություն. Բրյուսելի ծիլերը միկրոալիքային վառարանում կարող են պահանջել մի քիչ քամել կամ չորացնել, կախված այն բանից, թե որքան հեղուկ եք օգտագործել եւ որքան հզոր է ձեր միկրոալիքային վառարանը:

Ինչպես ծառայել գոլորշած Բրյուսելի ծիլերը

Անկախ նրանից, թե ինչպես եք դրանք գոլորշիացել, շոգեխաշած բրյուսելյան ծիլերը, ամենայն հավանականությամբ, իրենց համեղ են, մի քիչ կարագով հալված մի փոքր կարագով եւ շաղ է աղով (եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, եթե ցանկանում եք): Դա ասել է, որ կան շատ այլ տարբերակներ, այդ թվում, լիմոնի հյութի պարզ սպից կամ դրանք մի քիչ տապակած քնջութի յուղի կամ չիլիական յուղի մեջ ներծծելու համար: Օգտագործելով բաղադրյալ կարագը շոգեխաշած բրյուսելյան ծիլերի վրա, եւս մեկ համեղ տարբերակ է: