Եթե ձեր հավերը հավի մաշկով, ապա դա հիանալի ընտրություն: Նրանք պատրաստում են առասպելական առօրյա կերակուր, եւ նրանք կատարյալ կլինեն խնջույքի կամ մոնտաժման միջոցառման համար: Հանգստանալով եւ հետո ծամել ծանր երկաթե վարագույրով, դրանք դարձնում են ավելի շատ իրենց ճարպը, որը թողնում է մաշկը փխրուն եւ համեղ: Ձեզ անհրաժեշտ է մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6-ից 8 հավի մորթի, մաշկի հետ
- Կոշերի աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ (համտեսելու համար)
- 2-ից 3 teaspoons canola յուղ (կամ գետնանուշ յուղ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 425 F (220 C / Gas 7):
- Շոկոլադե հալած պղպեղով աղցան աղ եւ պղպեղով:
- Ջերմացրեք յուղը խոշոր, ծանր ջեռոցում `անվտանգ ջեռոցում (շոգը կատարյալ է) միջին բարձր ջերմության վրա:
- Երբ յուղը տաք է, բայց ոչ ծխելը, կազմակերպում է հավի բութը բաճկոնում, մաշկի կողքին: 15 րոպե եփել, կամ մինչեւ մաշկը լավ խաշած: A splatter էկրանը լավ բան է, որ ունենա այս քայլը: Ժամանակ առ ժամանակ բշտիկները շարժվիր, որպեսզի դրանք թմբիր պահեն, բայց դրանք միացրեք:
- Քաշը տեղափոխեք վառարանին եւ 15 րոպե շարունակեք պատրաստել պատրաստի մաշկը: Անջատեք դրանք եւ շարունակեք կերակուր պատրաստել 5 րոպե ավելի երկար:
- Համոզվեք, որ դոնիկության համար օգտագործեք սննդի ջերմաչափը, որը տեղադրված է ազդրի ամենաբարակ մաս: Հավի եւ այլ թռչնի համար նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճանը 165 F (74 C) է:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Պանրի տապակած հավի բլթերը Panko- ի եւ Parmesan- ի հետ
- Հարավային տապակած հավ
- Լավագույն 29 հավի նիհար բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1207 |
| Ընդհանուր ճարպ | 72 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 29 գ |
| Խոլեստերին | 418 մգ |
| Նատրիում | 446 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 131 գ |