Այս արագ եւ տաքացնող ծաղկակաղամբի ապուր բաղադրիչը օգտագործում է սոխով պատրաստված սոխի հյուսվածքը եւ եփած ծաղկակաղամբը `պարզապես մրգային բանջարեղենից եւ կաթից պատրաստված յուղալի ապուր: Դա հիանալի սկիզբ է ծանր կերակուրին, կամ այն ծառայում է խիստ հացով (եւ աղցան, եթե դուք այնքան հակված), թեթեւ ընթրիքի համար:
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կաթը կարող եք ավելացնել. Օգտագործեք ավելի հաստ ապուրի համար, ավելի շատ նիհար ապուրի համար: Ցանկանում եք խփել այն բեկոր: Օգտագործեք տնական արգանակ : Փնտրում եք ինչ-որ մի բան, որը քիչ ավելի առողջ է, կամ մի քիչ ավելի հաճելի: Կարող եք նման ծաղկակաղամբի ապուրի այս շքեղ կրեմը : Փնտրում է, բայց համեմունքից: Փորձեք Curried ծաղկակաղամբ ապուր :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ կարագ, գումարած 2 ճաշի գդալ, ընտրովի զարդարի համար
- 1 սոխ, մոտավորապես թակած
- 1/2 թեյի գդալ տաք ծովի աղ, ավելի շատ համտեսել
- 2 մեխակ սխտոր, թակած
- 1 գլուխ ծաղկակաղամբ, թակած
- 2 բաժակ
- հավի արգանակ կամ
- բանջարեղենի արգանակ
- 1/4 թեյի գդալ թարմ աղացած սպիտակ պղպեղ, առավել եւս `ճաշակի
- 1/8 թեյի գդալ, թարմ քերած մշկընկույզ, գումարած ավելի ճաշակի
- 1-ից 2 բաժակ ցածր ճարպ կամ ամբողջական կաթ
- 2 ճաշի գդալ Նյութի մանր թակած մաղադանոս, ըստ ցանկության
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ տապակած միջին ջերմության մեջ, կարագի 1 ճաշի գդալ հալեց: Ավելացնել սոխ եւ աղ: Խոհարարը, երբեմն հրահրելով եւ շոգին հարմարեցնելով, սոխը պատրաստում է, բայց չի թխում, մինչեւ սոխը նայում է օսլայով եւ մի քիչ յուղալի, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ եփել այնքան անուշահոտ, մոտ 1 րոպե:
- Ավելացնել ծաղկակաղամբը, եռացրեք, համակցեք, ծածկեք եւ եփել 3 րոպե: Ավելացրեք արգանակը, բերեք եռացրեք, կրճատեք շոգը, կայուն կաթնաշոռ պահեք եւ ապուրը եփել մինչեւ ծաղկակաղամբը տապակելուց մոտ 10 րոպե:
- Պյուրեով ապուրը ձեռքի բլենդերով: Կամ պտտվել բլենդերի կամ սննդի վերամշակող խմբաքանակների մեջ, մինչեւ հարթ (տեղադրեք խոհանոցային սրբիչի վրա բլենդերի կանխման համար հնարավոր այրվածքները, եթե չեք ցանկանում սպասել, որ ապուրը սառնվի):
- Խառնել պղպեղով եւ մշկընկույզով: (Նշում. Այս պահին ապուրը կարող է սառեցվել, ծածկված եւ սառեցվել մինչեւ 4 ամիս:)
- Ավելացրեք կաթը եւ ջերմացրեք միջին ցածր ջերմության վրա մինչեւ ապուրը տաք: Համտեսեք եւ ավելացրեք ավելի աղ, պղպեղ եւ / կամ մշկընկույզ, համտեսելու համար, եթե ցանկանում եք:
- Մինչդեռ, եթե ցանկանում եք ավելացնել մաղադանոս-կարագի կաթիլ, հալեցնում մնացած 2 ճաշի գդալ կարագի եւ խառնել է մաղադանոսում:
Ծառայել ապուրը տաք է, մաղադանոս կարագի կաթիլով, եթե ցանկանում եք:
Ավելի համեղ գաղափարների համար ստուգեք այս համեղ Chill-Chasing Fall Ապուրները եւ Ջերմային Ձմեռային Ապուրներ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 236 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 762 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |