Այս ՍԿ Manhattan բաղադրատոմսը շատ նուրբ մոնտաժված տարբերակ է դասական Մանհեթենի կոկտեյլում, որը ներկայացնում է այսօրվա շուկայում հայտնաբերված մեծ կանադական վիսկիներից մեկը: Կոկտեյլը շատ պարզ է, քանի որ շատ այլ Manhattans- ն է եւ կոչ է անում Կանադական Կլասիկի 12 տարեկանը որպես վիսկի ընտրության ժամանակ:
Կանադայում արտադրված խառնուրդներով Manhattan- ի հիանալի համտեսման բանալին ընտրում է վիսկիի ճիշտ շիշը եւ ստացվում է այնպիսի շիշ, ինչպիսին CC Classic 12-ը, իսկապես այն քաշել, որպեսզի այն կատարելագործվի: Այն անուշաբույր բազա է, որը շեշտում է քաղցր ցորենի մի փոքր մասնաբաժինով եւ Angostura դարտսերի մեկ ճեղքվածքով:
Դրեք մի բարեհամբույր եւ խառնեք այս կոկտեյլը հենց այնպես, ինչպես գրված է, քանի որ դա իսկապես լավագույն հավասարակշռությունն է այս տպավորիչ եւ հարուստ վիսկի բերելու համար, որը պատկերավոր է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ունցիա Կանադական ակումբի դասական 12 վիսկի
- 2/3 ունցիա
- քաղցր ցորեն
- 1 դաշ անգոստուրա դառը
- Մարաշչինո բալ
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Շնչեք շնչով :
- Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :
- Զարդարի հետ բալ:
Ավելի շատ խորհուրդներ Մեծ ՍԴ Մանհեթենի պատրաստման համար
Կանադական ակումբի դասական 12-ը Կանադայի հայտնի վիսկի, Կանադայի ակումբի պրեմիում տարբերակն է: Այն գետ է վերամշակված բարելներում, որն ունի ավելի հստակ գարու բնույթ եւ լիարժեք մարմին `կաղնու եւ շաքարավազի նշումներով: Այն իսկապես լավագույնն է CC Whisky պորտֆելում :
Թեեւ այսօր մենք հաճախ մտածում ենք մեր մանհեթենի մեջ բուրբոն կամ բրնձով վիսկի օգտագործելու մասին, կան մի քանի տարի, երբ կանադական վիսկին նախընտրելի ոճն էր, եւ ՍԴ Մանհեթենը այդ օրերին հարգանքի տուրք է:
Մենք կարող ենք վերագրել այս ոճը փոփոխությունը դեպի մեծ ճակնդեղ վիսկի (որը 20-րդ դարի կեսերին հազվադեպ էր) եւ այդ դարաշրջանի ավարտին բուրբոնայի վերածնունդը: Երբ խմիչները կարողացան գտնել այս երկու ոճերի մեծ, հուսալի վիսկիները եւ կրկին հայտնաբերել դասական կոկտեյլների յուրահատուկ համը, կանադական վիսկին սկսեց վերադառնալ նստատեղ եւ, ցավոք, նույնպես սկսեց խանգարել ոճի հեղինակությունը որպես ամբողջություն:
Դուք նաեւ նկատում եք, որ բաղադրատոմսը կոչ է անում «2/3 ունցիա քաղցր խմորեղեն»: Սա չափում է, որ մենք հաճախ չենք տեսնում կոկտեյլներով, եւ դա չափազանց հստակ է: Մենք հաճախ ընտրում ենք 3/4 կամ 1/2 ունցիայի պոչը, չնայած, եթե դուք կարող եք գտնել այդ միջին գոտին, ապա CC Manhattan- ը իսկապես փայլում է:
Ինչպես ցանկացած կոկտեյլ, որը կոչ է անում մանրախնդիր ճեղքեր , այն էական բաղադրիչ է, որը չպետք է անտեսվի կամ մոռացված: Բիտերը կոկտեյլը հավասարակշռելու բանալին են, եւ թեեւ նրանք աննշան են թվում, իրոք շատ կարեւոր են: Փորձեք այն ինքներդ ձեզ համար եւ խառնել խմելու հետ եւ առանց դառը եւ կատարել միմյանց հետ համեմատություն: Դա կարող է պարզապես ձեզ դառը հավատացյալ դարձնել:
Որքան ուժեղ է CC Manhattan- ը:
Բոլոր Manhattans- ը եւ Martinis- ն ուժեղ կոկտեյլներ են, քանի որ դրանք գրեթե միշտ ամբողջությամբ կազմված են լիկյորից: Մենք ապավինում ենք սառեցված սառույցին, որպեսզի դրանք բավարար չափով տանեն, հավասարակշռություն գտնելու եւ ալկոհոլի բովանդակությունը իջեցնելու համար:
Ամեն դեպքում, CC Classic 12- ը 80 ապացույց վիսկի է եւ եթե մենք խառնել ենք 30 ապացույց տալուց, ապա խմիչքը կլրացնի ընդամենը 29% ABV (58 ապացույց) :
Բաղադրատոմսը `Կանադական ակումբ վիսկի
Խմբագրված է Կոլեն Գրեհեմը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 72 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 11 մգ |
| Նատրիում | 147 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |