Մեղմ եւ տաք կանաչ չիլիական պղպեղ, jalapeno salsa եւ օպտիկական կալանտրոն այս չեդդար մակարոնն ու պանիրն են տալիս լավ հարված: Ծառայել այս բուրավետ կանաչ չիլիական մակարոնի եւ պանիրի որպես ճաշատեսակի կամ հիմնական կերակուր ճաշի կամ ճաշի համար: Դա համեղ է բուրգերների կամ տաք շների հետ:
Տես նաեւ
Taco Cheeseburger մակարոն
Մակարոնեղեն եւ պանիր բեկոնով
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա մակաշերտ մակարոն, 2 բաժակ չորացրած
- 6 ճաշի գդալ կարագ, բաժանված
- 4 ճաշի գդալ ալյուր
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 2 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ կանաչ jalapeno salsa
- 1 կարող (4 ունցիա) մեղմ թակած կանաչ չիլիական պղպեղ
- 2-ից 3 ճաշի գդալ Նյութի մանր թակած jalapeno պղպեղ, պահածոյացված կամ թարմ, ընտրովի
- 8 ունցիա կտրատած Չեդդեր պանրով, մոտ 2 բաժակ
- աղ, համտեսել
- 3-4 ճաշի գդալ թակած կիլանտրոն, ըստ ցանկության
- 1 բաժակ թարմ թարմ հող հաց փշրանքները
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան 350 ֆ (180 C / Gas 4): Կիրառել 2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Մակարոնեղեն եփեք աղած ջրի մեջ, փաթեթային ուղղություններից հետո: Հոսել եւ լավ լվանալ:
- Կաթսայի մեջ միջին ջերմաստիճանում, 4 ճաշի գդալ կարագ: Խառնել ալյուրից եւ պղպեղից մինչեւ լավ խառնուրդը եւ պղպեղը: Շարունակեք եփել 2 րոպե, անընդհատ խառնելով:
- Աստիճանաբար ավելացնում կաթը դեպի ռոքին, անընդհատ խառնելով: Եփել մինչեւ քամել: Խառնել սալսայում, չիլի պղպեղով եւ պանիրով: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ պանրով հալված: Համտեսել եւ ավելացնել աղը:
- Խառնել մակարոնի հետ; խառնվում է cilantro, եթե օգտագործման համար: Գդալ մեջ պատրաստված թխում ուտեստ:
- Հալեցնել մնացած 2 ճաշի գդալ կարագը եւ նետել այն հացահատիկի փշրանքներով, մինչեւ փշրանքները մանրակրկիտ ծածկված լինեն: Նրբաբլիթ հացը փաթաթեք մակարոնի եւ պանրի վրա: Փրփրապով շաղ տալ:
- Թխել 25 րոպեով, կամ մինչեւ թեթեւացած վարդագույն եւ փխրուն:
Ծառայում է 4-ից 6:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Օգտագործեք պանրով մանրածախ խառնուրդ, չեդդեր պանրի փոխարեն, կամ չեդդեր խառնուրդը: Taco համեմված պանիրը կցանկանար ավելացնել նաեւ կծու համը:
- Ավելացնել նուրբ թակած pimiento կամ զանգի պղպեղ լրացուցիչ գույնի համար:
- Օգտագործեք մինի պանիր մակարոն, փոքր եւ միջին խեցգետիններ կամ նմանատիպ մակարոնեղեն ձեւեր:
- Նախքան հացի փշրանքները ավելացնելը, մակարոնի եւ պանրի շաղ տալ, լրացուցիչ 1/2-ից մինչեւ 1 բաժակ շերտավորված պանիր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 701 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 25 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 121 մգ |
| Նատրիում | 1,029 մգ |
| Ածխաջրեր | 46 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |