Պատրաստվեք նոր տարին այս ժողովրդական ուտեստների հետ
Դուք ուշանում եք մեկ վայրկյան տոնելու համար: Շանսեր եք ճանապարհին սոված կստանաք: Ամանորյա նախաճաշի կերակուր պատրաստելը, որը թույլ է տալիս ժամեր անցնել ուրախության, գնալու ճանապարհ է: Այդ իսկ պատճառով, դուք կարող եք պատրաստել մի մեծ բան, ինչպես օրինակ, գերծանրքաշային աղացած տապակած կամ թուրին: Դուք կարող եք նաեւ գլուխը հասնել որոշ ավանդական խորովածի վրա, հսկայի տեսքով, քաշել խոզի կամ խորոված կողիկներ: Վերցրեք այս տարբերակները տոնական միջոցառման համար:
01-ը 19-ը
Խորոված Lobster պոչըԽորոված Lobster պոչը: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Այս խորոված օմարը ցանկացած առիթով կատարյալ է: Եթե դուք չեք ունենա շատ փորձի խեցեգործարան, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Արագ եւ հեշտ, սա ֆանտաստիկ օմար է, քան պատրաստվում է միայն պատրաստել պահեր:
02-ը 19-ը
Prime Rib տապակածPrime Rib տապակած. Սա կաղապարով պատրաստված դասական բարակ բաղադրատոմս է: Գաղտնիքն այն է, որ ջերմաստիճանը բավականաչափ ցածր լինի խոհարարի ընթացքում եւ այն արելուց հետո ջեռոցից հեռացնել: Համոզվեք, որ անուղղակիորեն կուլ տալ, ինչպես նաեւ օգտագործել կաթիլ տուփը, որպեսզի բռնի քաշը:
03-ից 19-ը
Խորոված Jumbo ShrimpԽորոված Jumbo Shrimp. Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Սա համեղ բուսական մարինացված տապակած խզբզոց ծովախեցգետնի բաղադրատոմս: Ծովախեցգետին ծովախեցգետնի գաղտնիքը նրանց ուշադիր աչք է պահում: Shrimp եփել այնքան արագ, որ դուք միշտ պահեք գլխարկը եւ աչքը նրանց վրա: Overcooked ծովախեցգետին են rubbery այնպես որ նրանց դուրս երկրորդ նրանք արել.
04-ը 19-ը
Դանդաղ տապակած տապակած տապակած տապակած տավարի միսԴանդաղ տապակած տապակած տապակած տապակած տավարի միս: Ոչինչ էլ նման չէ վարչապետի կողքին: Այս մեկը դանդաղ տապակած է, դարձնելով այն ավելի նուրբ: Կա մի պարզ, բայց flavorful ռուբլ, որը կտա ձեզ մեծ սիգար հետո դրանից հետո:
05-ից 19-ը
Տավարի քյաբաբներՏավարի քյաբաբներ: Այս քյաբաբի բաղադրատոմսը լավ է աշխատում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները միեւնույն ժամանակ պատրաստվում են կատարելագործման: Մարինադը ոչ միայն ավելացնում է համը, այլեւ պահում է չոր խոտաբույսերի փոքր կտորները չորանում:
06-ից 19-ը
Տոմատի-տապակած կարմիր պղպեղի մորթեղի փայլերՄշակույթ RM Exclusive / Brett Stevens / Getty Images Այս բաղադրատոմսը շատ բան է նշանակում, բայց լավ է արժանի: Լոլիկի տապակած կարմիր պղպեղը ավելացնում է հաճելի, պայծառ համը կոլոլակներին: Այս կոլոլակները կատարյալ են cookouts, խաղի գիշեր եւ տոնական կուսակցություններ:
07-ից 19-ը
Քաղցր եւ համեմված պանդեյ քյաբաբներՔաղցր եւ համեմված պանդեյ քյաբաբներ: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc Սա հրաշալի համաձուլվածքային ճաշատեսակ է, ներշնչված ինչպես հնդկական, այնպես էլ չինական կերակուրներով: Մի վախեցեք կծու հատվածից: Չիլիի սոուսը համեմատաբար մեղմ է, եւ սոուսի քաղցրությունը այս բաղադրիչը բավականին լավ է հեռացնում: Ծառայել բրնձի պղպեղով կամ թարմ նան հացով համեղ բուսակերների կերակուրով:
08-ից 19-ը
Չինաստանի Style Ribs- ըՉինաստանի Style Ribs- ը: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Այս չինական ոճով բաղադրատոմսը օգտագործում է hoisin- ի եւ հինգ համեմունքների փոշիների բույրը, զուգորդված սոյայի սոուսի աղի եւ մեղրի թեթեւ, քաղցր բուրմունքով: Երեխայի ետեւի կողոսկրները կատարյալ են, քանի որ դրանք փոքր են, փաթեթավորված են միսով եւ ապահովում են ավելի լավ ներկայացում:
09-ից 19-ը
Մեղրաբլիթով աղացած խոզապուխտՄեղրաբլիթով աղացած խոզապուխտ: Շարդայյին / Flickr Սա հրաշալի միջոց է սովորական եփած խոզապուխտը վերածել եւ այն դարձնել այնպիսի մի տպավորիչ բան, որը կիրառելով կծու շփում եւ տեղադրելով այն ծխողի մեջ: Թող դա երկար ժամանակ ծխի եւ այն մեծ համ.
10-ից 19-ը
Super Smokers- ի քաղցր եւ կծու հավի թեւերըSuper Smokers- ի քաղցր եւ կծու հավի թեւերը: Այս հավի թեւերը հանդիսանում են Super Smokers խորովածի ամենահայտնի նախուտեստներից մեկը: Քաղցրությունը գալիս է մեղրով եւ քացի գալիս է ամենաշոգ, spiciest խորովածի սոուսի օգտագործմամբ `ձեր ճաշակի բադերը կարող են կարգավորել: Այս բաղադրատոմսի համար դուք պետք է խնձորի փայտի չիպսեր եւ մեկանգամյա փայլաթիթեղ:
11-ը 19-ը
Սխտոր կարագի ծովախեցգետինՍխտոր կարագի ծովախեցգետին: Ինչ վերաբերում է BBQ- ին, Inc.- ին: Եթե դուք վայելեք խառնաշփոթ սամպին, ապա սա ձեզ համար խորոված կարագի բաղադրատոմս է: Դուք կարող եք այս ուտեստը ծառայել որպես հիմնական դասի մաս կամ ծառայել նրանց որպես նախուտեստներ:
12-ից 19-ը
Մարինացված Լոնդոնի կարագՄարինացված Լոնդոնի կարագ: Ինչ վերաբերում է BBQ- ին, Inc.- ին: Լոնդոնի պանրի այս դասական բաղադրատոմսը մարինացվում է գինու եւ քացախի մեջ, ինչը լրացուցիչ մրցում է կատարում: Եթե դուք իսկապես ցանկանում եք, որ այն ճիշտ լինի, փորձեք ստալինյան ճամպրուկ ստանալու համար:
13-ը 19-ը
Շատ լավագույն Բուֆալո թեւերՇատ լավագույն Բուֆալո թեւեր: Ինչ վերաբերում է BBQ- ին, Inc.- ին: Այս հավի թեւերը ստացվում են դասական նախուտեստի նոր մակարդակի վրա, այն մարինադով, որը պահպանում է նրանց խոնավ եւ նուրբ: Այս թեւերը նույնպես լի են համով:
14-ից 19-ը
Խոտաբույսի տերեւի տերեւ ՄինիգոնԽոտաբույսի տերեւի տերեւ Մինիգոն: Ինչ վերաբերում է BBQ- ին, Inc.- ին: Ինչ կարող է լինել ավելի լավ, քան filet mignon : Դա համեղ ու քնքուշ է: Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում չոր խոտաբույսեր, թեեւ փոխարենը կարող եք փոխարինել թարմ բույսերով : Եթե պատրաստվում եք դա անել, կրկնակի չափը, որը բաղադրատոմսը պահանջում է:
15-ից 19-ը
Skewered Bacon փաթաթված ծնեբեկ է Chipotle Blue Pendir սոուսովSkewered Bacon փաթաթված ծնեբեկ է Chipotle Blue Pendir սոուսով: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Սա հիանալի միջոց է բեկոնով փաթաթված ծնեբեկի վրա գրիլ պատրաստելու համար: Արագ եւ հեշտ, մի քանի բաղադրիչներով: Ինչ ավելին կարող եք խնդրել: Սա կատարյալ ճաշատեսակ է ցանկացած տոնական հավաքի համար, եւ այն կարելի է միավորել վերջին րոպեին:
16-ից 19-ը
Խորոված Մարգարիտայի ծովախեցգետինԽորոված Մարգարիտայի ծովախեցգետին: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Հիշեք, որ ներարկման սոուսը ծովամթերք է եւ պետք է ժամանակ անցկացնել մսի հետ լավագույն աշխատանքի համար: Դուք պետք է պլանավորեք օգտագործել այս ներարկման մարինադը մի քանի ժամ առաջ, նախքան ճաշ պատրաստելը: Սա մեծ է ցանկացած տիպի թռչնաբուծության, հատկապես Թուրքիայում:
17-ից 19-ը
Տանձի եւ քաղցր կարտոֆիլի սալաթԽորոված տանձ եւ քաղցր կարտոֆիլի աղցան: Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Իրոք մի համեղ աղցանով աղցան բաղադրատոմս: Քաղցր կարտոֆիլի, տանձի եւ սոուսի համադրությունը լավ է տանում ֆետա պանրով: Թեեւ այս աղցան օգուտ է բերում արգավայի պղպեղի բույրից, կարող եք փոխարինել սա ձեր սիրած աղցանների կանաչների հետ:
18-ից 19-ը
Նոր Օռլեանի Style Barbeque ShrimpՆոր Օռլեանի Style Barbeque Shrimp. Սաբրինա Ս. Բախշ / BBQ, Inc.- ի վերաբերյալ: Մինչ New Orleans Barbeque Shrimp սովորաբար թխում է ջեռոցում, ինչու չէ, որ այն գրիլ. Նման տավարի մանրածով սոխի մեթոդի նման, այս ծովախեցգետինները տեղադրվում են չոր խառնուրդով պատրաստելու համար: Սոուսը կպցրեք թեթեւացած տապակած հացով կամ ծառայեք բրնձով:
19-ը 19-ը
Ավանդական ChateaubriandԱվանդական Chateaubriand. Դիանա Միլեր / Getty Images Նապոլեոնից սկսած այս բաղադրատոմսը գալիս է մեծ կերակուրի համար: Chateaubriand- ը տավարի մի կտոր չէ, ինչպես շատերն են կարծում, բայց խորոված տավարի մսից պատրաստված բաղադրատոմս: