Այս քյաբաբի բաղադրատոմսը լավ է աշխատում, քանի որ բոլոր բաղադրիչները միեւնույն ժամանակ պատրաստվում են կատարելագործման: Մարինադը ոչ միայն ավելացնում է համը, այլեւ պահում է չոր խոտաբույսերի փոքր կտորները չորանում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ (450 գ) տավարի միս թխվածքաբլիթ , կտրեց 1 դյույմ խորանարդի մեջ
- 1 կանաչ պղպեղ, կտրեց 1 դյույմ քառակուսի
- 1 միջին սոխ, կտրեց 1 դյույմ կտոր
- 1 կարող է արքայախնձորի կտորներ
- 1/2 բաժակ (120 մլ) բուսական յուղ
- 1/3 բաժակ (80 մլ) շերտ
- 1/3 բաժակ (80 մլ) սոյայի սոուս
- 1/4 բաժակ (60 մլ) շագանակագույն շաքար
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) աղացած նուշ
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել բուսական յուղը, շերտը, սոյայի սոուսը , շագանակագույն շաքարը , սխտորը եւ մատնահարդարը: Խառնել լավը:
Տեղադրեք թխում ուտելիք եւ կաթնաշոռ ավելացնել: Անջատեք լավ վերարկու, ծածկեք պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ տեղադրեք սառնարան 1-8 ժամ:
Preheat գրիլ. Քաշել կիտրոնի կտորները, պղպեղը եւ արքայախնձորը քերիչների վրա: Գրիլ բարձր ջերմության վրա, մինչեւ որ միսը արվում է (մոտ 8-10 րոպե), երբեմն շրջվում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 749 |
| Ընդհանուր ճարպ | 40 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 26 գ |
| Խոլեստերին | 101 մգ |
| Նատրիում | 1,340 մգ |
| Ածխաջրեր | 62 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 39 գ |