Ցանկանում եք համեղ ասիական հարստացված ընտանեկան կերակուր կամ ճաշկերույթ սիրված սիրված: Կծու աղը եւ պղպեղ խառնուրդը այս խորը տապակած սպարերբիների համը տալիս են համը: Եթե այն մատչելի է, զգույշ եղեք սինխուական պղպեղի փոխարինելու սեւ պղպեղի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/2 ֆունտ առանց բշտիկի մսեղի սպարեր կամ խոզի ուսի
- 2 ճաշի գդալ ծովի աղ
- 2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ
- հինգ համեմունք փոշի
- 3-ից 4 գավաթ ձեթ խորը տապակի համար կամ անհրաժեշտության դեպքում
- 3 ճաշի գդալ cornstarch կամ անհրաժեշտության դեպքում
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել տապը եւ սեւ պղպեղը տապակած խոշոր տապի մեջ միջին ցածր ջերմության վրա, խառնել թափը, մինչեւ աղը մթնելը: Հեռացնել ջերմությունից եւ հալեցնել հինգ համեմունք փոշի մեջ: Cool.
- Կտրեք սպարերբները անհատական ոսկորների երկայնքով: Քաշեք աղի եւ պղպեղ խառնուրդի հետ: Ծածկել եւ սառեցնել սառնարանում 2 ժամ:
- Preheat նավթի խորը տապակել է մինչեւ 360 եւ 375 աստիճանի Fahrenheit.
- Փոշի պտուղները ցորենի հետ: Օգտագործեք խորը տապակած զամբյուղ, որպեսզի քսուքները նավթը քսել: Խորը խորոված տապակել 3- ից 4 րոպե: Հեռացնել եւ քանդել:
- Խորը տապակել տապակել երկրորդ անգամ, մինչեւ նրանք խրթխրթան եւ եփվեն (մոտ 1 րոպե): Դրեցրեք: Ծառայել ցանկացած այլ աղի եւ պղպեղի խառնուրդ, սուզվելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1153 |
| Ընդհանուր ճարպ | 86 գ |
| Հագեցած ճարպ | 32 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 38 գ |
| Խոլեստերին | 343 մգ |
| Նատրիում | 3,753 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 83 գ |