Մի քանի համեմունքներով եւ արոմատիկայով բարձր ջերմության վրա հարթեցրեք օձը, բերում է իր էական ծոտի բույրը, այն դեպքում, երբ փոշու մեջ հայտնաբերում է իր անբարեխիղճ բծունքի բնույթը: Այս մեթոդը օրհնված եւ իսկապես մեղմացնում է «լորձ գործոնը», որ երկարատեւ կերակուրը կամ շողոքորթումը կարող են դուրս բերել, պահպանել բշտիկային արագ եւ պայծառ, նույնիսկ այն, որ այն շոգից տառապում է: Այն աշխատում է հավասարապես լավ փոքրիկ, երիտասարդ օղակային պարկերով կամ խոշոր պտղատու ծառերով, որոնք կտրված են փոքր կտորներով, այնպես որ դուք կարող եք վայելել այն բոլոր օկլա սեզոնը երկար:
Այս պարզ բաղադրատոմսը պատրաստ է րոպեներով: Այն հրաշալի է բազմության համար, եթե ցանկանում եք կրկնապատկել այն, պարզապես համոզվեք, որ շատ խոշոր տուփ օգտագործեք, որպեսզի օկլան հնարավորություն ունենա հաճելի թխած եզրեր ստանալու համար, քանի որ այն պատրաստում է (կամ պատրաստել այն խմբաքանակներում, խուսափելու համար խուսափելու համար):
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ
- օղակ
- 1 փոքր սոխ
- 4 մեխակ սխտոր
- 1-ից 3 տաք շիլեր
- 1 ճաշի գդալ բուսական կամ խաղողի ձեթ
- 1/2 թեյի գդալ քիմի սերմեր
- Ծովի աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ եւ կտրել օձերը (կտրել եւ վերացնել ծղոտի վերջերը, հատկապես ցանկացած մեծ պարկերի վրա): Կտրեք որեւէ մեկը, բայց ամենափոքրը պտղատու ծառերի մեջ կտորների կտորների մեջ: Իրոք, փոքրիկ պարկերը կարելի է ամբողջությամբ մնալ, եթե ցանկանում եք: Սահմանեք օձը մի կողմ:
- Կտրեք եւ կտրեք սոխի ցողունը եւ արմատը: Կտրեց կեսը երկայնքով: հեռացնել եւ հեռացնել սոխի կեղեւը: Մոխրոտը եւ մի կողմ դրեց:
- Փեղկել եւ շերտավորել սխտորի մեխակները: Մի կողմ դնել.
- Հեռացրեք եւ հեռացեք շերտերից բխում: Կտրեք չիլիկները երկայնքով: հեռացնել եւ վերացնել սերմերը: Կտրեք Չիլիի հնարավորությունները, որքան հնարավոր է, խճճված: Մի կողմ դնել.
- Բարձր ջերմության վրա ջերմավուն ջերմացեք: Ավելացնել ձեթ եւ չիրային սերմեր : Եփել, խառնել, մինչեւ չաման սերմերը սկսեն գույնը դարձնել եւ դառնալ ավելի բուրավետ 30 վայրկյան: Ավելացնել սոխ, սխտոր եւ չիլիական շերտ: Ակտիվացրեք ամեն ինչ միավորել: Համեմունքները եւ արոմատիկան պետք է ամբողջությամբ փչանան:
- Ավելացնել հովտաշուշան: Խոհարարը, հաճախակի խառնելով, մինչեւ որ օկլան նուրբ է եւ կծում է շագանակագույն եզրերին, 5-10 րոպե: Կարգավորեք ջերմությունը, որպեսզի օկլան փչանա, բայց սխտորը եւ այլ արոմատիկանները չեն այրվում կամ այրում:
- Ուղղաթիռը տեղափոխեք ծառայող պնակ:
- Ծովային աղով շաղ տալ, համտեսել եւ լցնել կիտրոնի հյութով, եթե ցանկանում եք: Ծառայել տաք կամ ջերմ:
Թեեւ ցանկացած մնացորդներ համեղ են, սա մեծ պատրաստուկ չէ: սակայն կարող եք մի քանի ժամ առաջ կտրել բոլորը եւ պահել բաներ, ծածկված եւ սառեցված, մինչեւ պատրաստ լինեք ավելի արագ պատրաստել ծառայելու ժամանակը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 82 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 91 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |