Այս համեղ ճաշատեսակը կատարյալ է մեկ ճաշատեսակի կամ ճաշի համար:
Օգտագործեք սառեցված ոլոռ այս աղցանի մեջ որպես ուղղորդված կամ ձեր ճանապարհը ձեր սիրած բանջարեղենի հետ: Անուշաբույր եւ գազար կավելացնեն հավելյալ գույն կամ ավելացրեք շոգեխաշած կանաչ լոբի կամ թակած բրոկոլիի աղցան:
Related: 30 Easy Հավի եւ մակարոնեղեն Recipes
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կամցո մակարոն
- 1 ֆունտ հավի տենդերներ (կամ չմաքրված հավի դոշիկներ)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 4 կանաչ սոխ (բարակ կտրատված)
- 2 մեխակ սխտոր (թակած)
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 1/2 բաժակ հավի արգանակ
- 1 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ պարմեզան պանիր (թարմ grated)
- 1 բանկա / 2 ունցիա pimiento (diced)
- 1 բաժակ ոլոռ (եփած սառեցված)
- աղի համտեսել
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- For Topping:
- 1 բաժակ հաց փշրանքներ (թարմ)
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ (քաղցր)
- 1 ճաշի գդալ մաղադանոս (թարմ, թակած կամ 1 թեյի գդալով չորացրած մաղադանոս փաթիլներ)
- 1 աղի աղ
- 1 կարճ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
Ինչպես դարձնել այն
- Խոհարարական մակարոնեղեն, փաթեթային ուղղություններից հետո: Մաքրեք մակարոն եւ լվացեք:
- Լվանալ հավի եւ չորացնել; շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Կտրեք մեջ խայծի չափի կտորներ:
- Ավելացրեք ձիթապտղի յուղ եւ կարագ, միջին ջերմության վրա մեծ հենակետով: Երբ նավթը տաք է, եփել հավի միսը, խառնել, մինչեւ խաշել: Հավի հեռացրեք ափսեի մեջ եւ մի կողմ դրեք:
- Հալվել 3 ճաշի գդալ կարագի մեջ: 1 րոպե եփել սոխ եւ սխտոր: Խառնել ալյուրի մեջ մինչեւ լավ խառնուրդը: Ավելացնել հավի արգանակ եւ կաթ: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ խտացրած:
- Ավելացնել Parmesan պանիր, pimiento եւ ոլոռ: Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Խառնել հավի եւ չորացրած մակարոնի մեջ:
- Գդալով խառնուրդը մի քիչ յուղացված 11 x 7 դյույմ թխում ուտեստ:
- Խառնուրդի բաղադրիչները միացրեք եւ աղավնի վերեւի վրա սփռեք:
- Թխել 350 աստիճանով F- ով 20-25 րոպե, մինչեւ փխրուն:
Նմանատիպ Casserole Recipes
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 642 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 107 մգ |
| Նատրիում | 748 մգ |
| Ածխաջրեր | 56 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |