Հավի եւ բրնձի խառնուրդն ամեն օր լցոնված պղպեղ է բերում նոր բարձունքներին: Մայոնեզի եւ մի քիչ կարրի փոշու համադրությունը լցոնման բաղադրիչները համակցված է միմյանց հետ: Լցոնած պղպեղը թխում է կատարելության ընդամենը 30 րոպեի ընթացքում: Դա լավ այլընտրանք է դասական տավարի եւ բրնձի լցոնված պղպեղ , եւ ուտեստը ցածր է ճարպային եւ կալորիաներով:
Մնացած Թուրքիան, թունա , սաղմոն, ծովախեցգետին կամ նույնիսկ խոզապուխտը կարող է փոխարինել այդ լցոնած պղպեղով հավի կամ օգտագործել խոզապուխտ եւ հավի համադրություն: Նրանք հիանալի կլինեին մի քանի ցրված չեդդեր կամ շվեյցարական պանիր, որը հալված էր վերեւում: Սփռոցը շերտավորված պանիրն է գագաթներով, մինչեւ որ նրանք դուրս են գալիս ջեռոցում: Կամ պղպեղով կամ շերտավորված Parmesan պանիրով շաղ տալ նրանց առաջ ծառայելու համար:
Դուք կարող եք բաց թողնել սոխը, եթե դուք չեք երկրպագու, կամ օգտագործեք կանաչ սոխ կամ կեղեւ , մեղմ սոխի բույրով: The pimientos ավելացնում են գույն եւ համը: Եթե դուք չունեք pimientos, ազատ զգալ օգտագործեք շոգեխաշած կարմիր պղպեղ կամ որոշ թակած կարմիր պղպեղ:
Ավելի գրավիչ ներկայացման համար հաշվի առեք բազմաշերտ պղպեղ օգտագործելը (կարմիր, նարնջագույն, դեղին, կանաչ):
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ երկարատեւ հացահատիկ սպիտակ բրնձ (չորացրած)
- 6 միջին կանաչ պղպեղ (կամ օգտագործեք տարբեր գույների)
- 2 բաժակ տապակած հավ (եփած)
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 2 ճաշի գդալ թակած պիմենտո (մի բանկա, drained)
- 1 բաժակ
- մայոնեզ (կամ ցանկալի է խոնավացնել բաղադրիչները)
- 1 թեյի գդալ
- կեռի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ (կամ համտեսել)
- Dash թարմ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Խոհարարի բրնձը փաթեթի ուղղություններից հետո: Տապակած մի պատառաքաղով եւ մի կողմ դրեց:
- Ջեռոցը ջեռուցում է 350 F (180 C / Gas Mark 4): Կիրառել մակերեսային 2 1/2 կամ 3 կվարտա թխվածքաբլիթ:
- Կտրեք գագաթները, պղպեղից եւ ուշադիր քերծեք սերմերը եւ կողիկներ: Պղպեղները մի մեծ կաթսայում դնել եւ ջրով լցնել: Տեղադրեք տապակը միջին բարձր ջերմության վրա եւ բերեք եռացրած: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ մոտավորապես 8-10 րոպե, կամ մինչեւ պղպեղը պարզապես նուրբ է: Լավ հեռացեք:
- Մի միջին ամանի մեջ միացրեք եփած բրնձի, հավի, նեխուրի, սոխի եւ պիմիենտոն:
- Առանձին ամանի մեջ միացրեք մայոնեզը, կորենի փոշին, աղը եւ պղպեղը:
- Մեղմ նոսրացրեք մայոնեզի խառնուրդը բրնձով եւ հավի խառնուրդով: Համտեսեք եւ համեմեք համեմունքներ, ինչպես ցանկալի:
- Լրացրեք պղպեղը եւ դրանք պատրաստված թխում ուտեստում: Թխել մոտ 1 բաժակ տաք ջրի մեջ, կամ պարզապես բավական է ծածկել ներքեւը:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 30 րոպե, կամ մինչեւ պղպեղը քնքուշ եւ տաքացնող տաք է:
Խորհուրդներ
- Եթե մեկ կամ ավելի պղպեղ մի քիչ lopsided եւ չի կանգնի, փաթաթել մի փոքր թերթ փրփուր, որպեսզի «կանգնել»: Nestle- ն փայլաթիթեղի մեջ լցոնված զանգի պղպեղ է եւ այն տապակում:
- Փոքր մասերի համար կտրատեք պղպեղը երկայնքով կեսում: Հեռացրեք սերմերը, կողիկներ եւ բխում եւ շարունակեք բաղադրատոմսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 549 |
| Ընդհանուր ճարպ | 39 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 85 մգ |
| Նատրիում | 509 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 24 գ |