Հում կտավատի սերմերի կոտրիչները համաժողովրդական խորտիկ են հում սննդի դիետայի համար: Նույնիսկ եթե դուք պարզապես փնտրում եք ավելի շատ կտավատի սերմեր ձեր դիետայի կամ ավելի հումքի սննդի մեջ, փորձեք այս ջրազրկված կտավատի սերմացուի կոտրիչ բաղադրատոմսը բավարար երանգ: Flaxseed կոտրիչները մեծ են հում սալսա, հում գուգլամոլ կամ հում հումուս (պատկերված): Ես սիրում եմ ավելացնել սխտորի աղը իմ կտավատի կոտրիչներին, բայց դա չի կարող հարմար լինել 100% հում սննդի դիետայի վրա:
Ցանկանում եք մի քանի Veggies ավելացնել ձեր կտավատի կոտրիչ: Ավելացնել մի քիչ grated գազար, ցուկկինի, կամ ինչ ձեր ձեռքին.
Եթե ցանկանում եք այս հումքի կտավատի կոտրիչները, ապա դուք կարող եք նաեւ փորձել այդ նույն հում սննդի եգիպտացորենի չիպսեր պատրաստել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ամբողջ կտորեղեն
- 2 բաժակ ջուր
- 1/4 բաժակ
- tamari (կամ Braggs Liquid Aminos կամ
- nama shoyu հում սոյայի սոուս )
- Ծովային աղը համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին չափի ամանի մեջ ծածկել կտավատի սերմերի կոտրիչները ջրով եւ թույլ տալ առնվազն 1 1/2 ժամ: Ջուրը կվերադառնա ժելատինե գոգ:
- Ստուգեք խառնուրդը եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր: Դուք ցանկանում եք, որ խառնուրդը լինի գուշակ, բայց ոչ վառ եւ ոչ այնքան հաստ:
- Խառնել տամարի, հեղուկ Aminos կամ nama shoyu սոուս, ծովային աղ եւ թարմ խոտաբույսեր: Դուք կարող եք նաեւ ստանալ ստեղծագործական եւ ավելացնել մի շարք լրացուցիչ համեմունքներ `կիտրոնի հյութ, աղացած աղցան, կիլի փոշի կամ կայնեն պղպեղ` կախված ձեր նախասիրություններում:
- Տարածել խառնուրդը 1/8 դյույմ հաստությամբ, ձեր ջրազրկիչի paraflexx կամ teflex թերթերով:
- Սահմանեք ձեր ջրահեռուցիչը մոտ 110 F, իսկ ջրազրկումը `4-6 ժամ:
- Անջատեք խառնուրդը եւ կվիրավորեմ եւս 3-4 ժամ: Եթե ցանկանում եք խրթխրթան եւ խրթխրթան կոտրիչ, մի քիչ ավելի ջղաձգեք: Ինձ դուր է գալիս, որ իմ կտավատի կոտրիչները մի քիչ ծամում են, ուստի ես նրանց մի քիչ պակասեցնում եմ:
- Break կամ կտրել ձեր crackers մեջ կտոր, երբ ավարտվել dehydrating.
Հում flaxseed կոտրիչները հիանալի խորտիկ են իրենց կամ ծառայել հում սալսա , guacamole, հում հումուս կամ այլ հում սննդի խուզել :
Տես նաեւ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 5 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 339 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |