Տաք շոկոլադը նորմալ է ստացել `սառույցի սառը ցնցուղի նման: Դուք կվայելեք այս սառեցված տաք կակաոյի բաղադրատոմսը տարվա ամենաթեժ կամ ամենաերջանիկ օրերին: Դա համեղ, բոլոր եղանակային վերաբերմունք է, որը հագեցնելու է ձեր շոկոլադի խառնաշփոթները եւ դա զվարճալի է, ստացեք ավանդական տաք կակաոյի բաղադրատոմսեր :
Այս սքանչելի եւ հեշտ բաղադրատոմսը ունի տաք կակաոյի բոլոր համը , այն պարզապես սառույցով սառեցված է: Սա կակաոյի պատասխանն է սառեցված lattes եւ կան երկու եղանակներ, որոնք դուք կարող եք մոտենալ սառույցին:
Դուք կարող եք մնալ սառեցված ջրի կանոնավոր սառցաբեկորներով, բայց կարծում ենք, որ դուք կցանկանաք փորձել մյուս տարբերակը: «Շոկոլադե սառույցի խորանարդի» տարբերակը կարող է մի փոքր ավելի երկար տեւել, բայց շատ ավելի հատուցող է խմել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կաթ (կամ
- կաթն այլընտրանք )
- Տաք կակաոյի խառնուրդ
- 6-8 սառույցի խորանարդ (կամ «շոկոլադե սառույցի խորանարդներ», ստորեւ բերված ուղղությունները)
Ինչպես դարձնել այն
Որքան շատ կակաո խառնուրդ ունեք
Որոշեք, թե արդյոք դուք օգտագործում եք կանոնավոր սառցաբեկորներ կամ շոկոլադե սառույցի խորանարդներ: Սա որոշելու համար, թե որքան կակաոն անհրաժեշտ է խառնել:
- Հանգիստ սառույցով. Կրկնակի կակաոյի կամ շոկոլադի խառնուրդի արտադրողի կողմից առաջարկված քանակությամբ:
- Շոկոլադե սառույցով. Օգտագործեք մեկ ծառայող, որը խորհուրդ է տրվում ձեր սիրած կակաոյի կամ շոկոլադի խառնուրդի համար:
Ինչու կրկնապատկեք: Քանի որ ձեր սառույցը պատրաստվում է հալվել եւ ջուրը խմելու է խմելու ջուրը:
Վերջիվերջո, դուք կմնաք շոկոլադով համեմված ջրով, եւ դա զվարճալի չէ:
Դարձնել սառը տաք կակաոն
Քանի որ մենք պատրաստում ենք կակաոյի ցուրտ տարբերակը, կարող է մի փոքր ավելի շատ ժամանակ վերցնել կակաոյի խառնուրդը լուծելու համար: Ձեռք բերեք ձեր ժամանակը եւ խառնել խմիչքը, մինչեւ տեսնեք փոշու այլ կտորներ: Ավելի լավ է կաթը դանդաղ, կայուն հոսքի մեջ ավելացնել, խառնաշփոթից խուսափելու համար:
- Կակաոյին կամ շոկոլադի խառնուրդին մի բաժակ դրեք:
- Դանդաղ ակտիվորեն կաթում կամ կաթի այլընտրանքում:
- Երբ խառնուրդը հարթ է, ավելացրեք ձեր ընտրության սառցաբեկորները:
* Շոկոլադե սառույցի խցիկները
Շոկոլադե սառցաբեկորների ստեղծման նպատակը այն է, որ քանի որ սառույցը հալեցնում է, ձեր սառեցված կակաոն կզրկվի ջուրի փոխարեն կակաոով կաթնաշոռով: Մտածեք այն լրացուցիչ փոքրիկ վերաբերմունք, որը արժե ժամանակին:
Մեկ բաժակ կաթով դուք կօգտագործեք թարմ տաք շոկոլադի համար տաք կակաոյի առաջարկված գումարի մեկ բաժին:
- Փափկել տաք շոկոլադ կամ տաք կակաոյի խառնուրդ մեկ բաժակ կաթով (կամ ձեր ընտրության կաթային այլընտրանքով):
- Լցնել խառնուրդը սառույցի խորանարդի սկուտեղի մեջ:
- Սառեցրեք գիշերը, կամ մինչեւ «շոկոլադե սառցաբեկորները» պինդ են:
Այս սառեցված կակաոյի բաղադրատոմսով դուք կարող եք օգտագործել այլ շոկոլադե խորովածներ: Գրեթե ցանկացած սառեցված latte- ն կպահանջի հալեց շոկոլադը, եւ դուք միշտ կարող եք դրանք պահեստավորել սառնարանի մեջ խիտ բեռնարկղում `օգտագործելով մի պահի ծանուցում: Եթե ցանկանում եք, միացրեք երկուսի շուրջը եւ լոտտե սառցաբեկորները պատրաստեք ձեր կակաոյին սուրճի ակնարկ ավելացնելու համար: