Satoimo- ը հայտնի է որպես taro կամ coco yams: Նրանք հաճախ simmered ճապոնական cooking որպես nimono ճաշատեսակներ.
Ինչ պետք է ստանաք
- 16-ից 20 փոքր սատոիմո (taro արմատները), լվացվեն եւ փռված
- 1 1/4 բաժակ dashi ապուր ֆոնդային
- 3 tbsp.
- սոյայի սոուս
- 1 1/2 tbsp. շաքար
- 2 tbsp. միրին
- 1 տ.մ. հանուն
Ինչպես դարձնել այն
- Սաթոիմո դնել մեծ խավի վրա եւ բավականաչափ ջուր լցնել ջրով ծածկելու համար:
- Բարձրանալ բարձր ջերմության մեջ եւ վերացնել ջերմությունը միջինից:
- Խառնել մի քանի րոպե: Ջրի մեջ լվանալ եւ լվանալ սաթոիմոն:
- Դաշիի ապուրի սոուսը, սոյայի սոուսը, միրինը, շաքարավազը եւ խառնուրդը մի մեծ տապակում:
- Ավելացնել սաթոիմո ապուրում: Սաթոիմոի վրա կաթիլային կամ շերտ ալյումինե փայլաթիթեղ է դրեք եւ ծածկեք կափարիչով:
- Բաղադրություն բերեք միջին ջերմության վրա:
- Անջատեք ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ 15-20 րոպե մինչեւ փափկված:
- Հեռացնել կափարիչը եւ կրճատել որոշ հեղուկներ, թույլ շաքարավազը միջին ջերմության վրա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 56 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 894 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |