Սա համբուրգերի շոգեխաշած պատրաստվում է աղացած տավարի միս, կարտոֆիլ եւ գազար, կարտոֆիլով եւ գազարով, այս բաղադրատոմսը տեղադրված է մեր համաժողովում:
Դա շատ հեշտ ուտեստ է, որը կարող է պատրաստ լինել միայն մեկ ժամվա ընթացքում: Ծառայել շոգին աղցանով կամ գդալով բրնձի կամ քուսուկի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ նիհար
- աղացած տավարի միս
- 1 միջին սոխ (թակած)
- 2 գավաթ կարտոֆիլ (շաքարավազ կամ փոքր սպիտակ մանկական կարտոֆիլ)
- 1 խոշոր գազար (բարակ կտրտած)
- 3 գավաթ տավարի ֆոնդ (նախընտրելի ցածր նատրիումի կամ անզեն)
- 1/4 բաժակ ալյուր (լուծարված փոքր քանակությամբ սառը ջրով)
- Կոշերի աղը համտեսել
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Բանջարեղեն եւ սոխ.
- Ավելացնել կարտոֆիլ, գազար, ջուր կամ արգանակ: Եփել մինչեւ մրցույթի:
- Ալյուրը եւ ջուրը խառնել շոգին եւ եփել այնքան խտացրած:
- Համտեսեք եւ ավելացրեք կոսկեր աղ եւ պղպեղ:
- Ծառայել աղցանով կամ գդալով գորշ խառնուրդը բրնձի կամ քուսուկի վրա :
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 456 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 107 մգ |
| Նատրիում | 561 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 39 գ |