Եթե դուք վայելեք hummus- ը, կցանկանայիք լիարժեք, միջինից արեւելյան ֆավան լոբի խճճվածը հիշեցնում է ավելի լավ հայտնի ցորենի հետ: Վայելելու ավանդական ձեւը նախաճաշի համար գցված է տաք pita հացով, չնայած այն կարելի է կերել օրվա ցանկացած ժամին: Այս բաղադրատոմսը գերծանրքաշային է `չորացրած չորացրած լոբի կերակուրը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 հոգի
- fava լոբի
- 1 թեյասպոն աղացած սխտոր (կամ 2 մեխակ Նյութի մանր թակած)
- 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 ճաշի գդալ tahini
- Մի պտղունց աղ
- 3 ճաշի տաք ջուր
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- Լրացուցիչ զարդարանք: մաղադանոս (նուրբ թակած)
Ինչպես դարձնել այն
- Կաղամբում միացրեք fava լոբի (հեղուկով), աղացած սխտոր եւ կիտրոնի հյութ : Բաղադրություն բերեք: Հեռացնել ջերմությունից:
- Դրեցրեք ավելցուկային հեղուկ եւ խիտ փափուկ լանջը: Վերադարձ դեպի ցածր ջերմություն: Ավելացնել աղ եւ աղ: Միաժամանակ ավելացրեք ջուր եւ ձիթապտղի յուղ , մեկ ճաշի գդալ եւ ակտիվացրեք ցանկալի հետեւողականություն: Լրացուցիչ ջուր կամ ձիթապտղի յուղ ավելացրեք, անհրաժեշտության դեպքում: Զարդարի հետ մաղադանոս, ցանկալի դեպքում:
- Ծառայել է տաք pita հացով նախաճաշի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 127 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 59 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |