Գարեջուր. Բեկոն: Պանիր: Բոլոր կարեւոր սննդամթերքի խմբերն ընդգրկված են մեր արագ փխրուն բաղադրատոմսով, որը պահանջում է ոչ հունցել կամ աճող ժամանակ: Մեր սիրած ձեւը, որը հիասթափությունն է վայելում այս խոզապուխտը եւ գարեջրի հացը, այն կծում է որակյալ կարագով, այնուհետեւ, քեուկենստրոոպի (տես Tips) շերտը եւ ապխտած Մալդոն ծովի աղի ցրումը, այդքան քաղցր-կծու բանը, որ մենք սիրում ենք, բայց այն նաեւ լավ է, պարզապես թթված տապակած ձվի հետ: Leftovers կարող են toasted կամ օգտագործվել է կծուծ ախորժակ takeelteefjes .
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ / 75 գ բեկոն lardons
- 3 գավաթ 440 գ ալյուր (ինքնակամ աճող)
- 2 տ.ս. շաքար
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ (թարմ սալոր)
- 1 տ.մ. թարմ ուրց (թակած)
- 1 գավաթ / 100 գ Գուդա պանր (գորշ)
- 11.2 fl oz / 330 մլ գարեջուր (1 շիշ հոլանդական գարեջուր)
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F (175 աստիճանով C). Քանդել մի հատ թերթաքարային թղթի թերթիկ եւ օգտագործել այն 9 x 5 դյույմ բոքոն տան (տես Tips): Դուրս մի կողմ դնել մինչեւ ուշ:
Խոհարարը խոզապուխտով կաթսա կաթսա է բարձր միջին ջերմության վրա, մինչեւ եփեք: Հեռացրեք բրեզենտե եւ քաշեք մաքուր թղթե սրբիչներից:
Ալյուրը վերցրեք մի մեծ խառնիչ գավաթ: Ավելացնել շաքարավազ եւ եռացրեք Գուդայի պանրի 3/4 բաժակ: Լցնել հոլանդական գարեջուրը եւ խառնել, մինչեւ խառնուրդը թունդ բծեր ձեւավորի:
Կտրել խոզապուխտը գարեջրի խառնուրդով:
Գդալ խառնուրդը պատրաստված հացահատիկի մեջ եւ թխել նախապես պատրաստված վառարանի միջին գավաթում 30 րոպե, կամ մինչեւ բարձրացած եւ ոսկե դարչնագույն: Հեռացրեք հացը ջեռոցում, վերը մնացած Գուայի պանիրով եւ շարունակեք թխել եւս 10 րոպե: Հացը պետք է հնչի ձայնի մեջ, երբ դրվում է ներքեւում: Հացը թողնել հացահատիկի մեջ 5 րոպե սառը: Անջատեք եւ հեռացեք մալուխի սառեցման դարակի վրա:
Tips:
Keukenstroop- ը մկնդեղ գույնի օշարակ է, որը պատրաստված է գլյուկոզի եւ շաքարի օշարակներից: Այն ունի բարդ, քաղցր, դառը քաղցր համը `չամիչի եւ մանրահատակի նշումներով: Այս օշարակ (որը նաեւ հայտնի է որպես շերտ ) վայելում է Նիդերլանդներում բլիթներ եւ լայնորեն հասանելի է հոլանդական սուպերմարկետներից եւ հոլանդական groceries- ից ինտերնետում: Եթե չեք կարողանում գտնել keukenstroop- ը, որտեղ դուք ապրում եք, ապա փոխարեն օգտագործեք թխկի օշարակ:
Անհրաժեշտ է հացաթխել գծել, քանի որ դա խանգարում է պանրի հալվելը թավայի կողմերին, ինչը հակառակ դեպքում դժվարացնում է բլթը: Եթե դուք չեք ունենա յուղազերծ թուղթ, պարզապես կաթնացրեք տապակած կարագով եւ խմորից առաջ փափկեցեք եփածով:
Դուք գիտեք:
- Երբեւէ մտածել, թե խոզապուխտի բաղնիքն է գալիս եւ ինչպես է այն արվում: Իմացեք ավելին բեկոնի մասին:
- Հոլանդական պանիր ավելի շատ է, քան Գուդան: Իմացեք ավելին հոլանդական պանրի սորտերի մասին :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 70 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 9 մգ |
| Նատրիում | 112 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |