Այս թխած մակարոնեղենը եւ պանիրը համեղ եւ հատուկ կողմնակի ուտեստ կամ բուսական հիմնական կերակրատեսակն է: Ավելացրեք 1 բաժակ 2 բաժակ տապակած խոզապուխտ կամ հավի այս կերակրատեսակին, եթե ցանկանում եք:
The casserole կլինի գերազանց potluck ուտեստ կամ տոնական կողմը. Ծառայել այս համեղ մակարոնեղենը մի պարզ աղցանով կամ մատուցել այն տապակած կամ թխած հավի, ծովախեցգետին կամ կոտլետներով:
Այս penne թխում խոզապուխտով եւ ոլոռի այլ տարբերակ է, եթե դուք փնտրում են մի բան, որ սիրտը միս.
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա մակարոն (պտտվող, մինի պենե եւ այլն)
- 8-10 ունցիա թարմ մանկական սպանախ տերեւներ
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 1/2 բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած տերեւ
- ռեհան
- 1/2 թեյի գդալ աղ, կամ համտեսել
- պղպեղ, համտեսել
- 2 բաժակ shredded mozzarella պանիր
- 1 բաժակ փափուկ հացի փշրանքներ
- 2 ճաշի գդալ հալված կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը մինչեւ 350 F. Lightly grease է 8-Inch քառակուսի թխում ուտեստ կամ լակի հետ ճաշ պատրաստելու լակի.
- Խոհարարական մակարոնեղեն եռացող աղացած ջրի մեջ `փաթեթի ուղղությամբ: հոսել եւ լվանալ տաք ջրով:
- Միեւնույն ժամանակ, մեծ կաթսայում ջերմության կարագ է միջին ցածր ջերմության վրա: Խառնել ալյուրի մեջ, մինչեւ հարթ եւ փխրուն: Ավելացրեք կաթը եւ շարունակեք խաշել, խառնել, մինչեւ խիտանալ:
- Ավելացնել ռեհան եւ աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
- Սառեցնող տերեւների մեջ խառնել մինչեւ փաթաթված. թափահարել տաք սոսինձով մակարոնեղեն:
- Խառնել մոցարելլա պանրով, մինչեւ լավ խառնուրդը: Գդալով մակարոնեղեն խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ:
- Մի ամանի մեջ, հացահատիկի փշրանքները, հալված կարագի վրա. շաղ տալ մակարոնի խառնուրդի վրա:
- Թխել 20-30 րոպեով, կամ մինչեւ լավ խմորիչ եւ տաք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 474 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 48 մգ |
| Նատրիում | 756 մգ |
| Ածխաջրեր | 57 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |