Մարինացված մրգային աղցան

Մեղր եւ ցիտրուսային սոուսով կատարվում է թարմ ամառային մրգերի կատարյալ հավելում այս հեշտ մարինացված մրգային աղցան բաղադրատոմսով: Կաթնաշոռով եւ կաղամբով, կարող եք նաեւ օգտագործել ձմերուկ ձեր սեխի գնդակների համար, եթե դրանք ձեր ճաշակի բուրմունքն են:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1/2 բաժակ մեղր
• 1/4 բաժակ ջուր
• 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ
• 1/4 բաժակ նարնջի հյութ
• 1/8 թեյի գդալ աղ
• 2 գավաթ honeydew սեխի գնդակներ
• 2 բաժակ cantaloupe սմբակ գնդակներ
• 2 նեկտարին, կտրատած
• 2 բաժակ կիսագուլպաներ
• 1 բաժակ հապալաս

Ինչպես դարձնել այն

1. Միացրեք մեղրն ու ջուրը փոքր կաթսայում եւ բարձր ջերմության վրա բարկացրու:

2. Կրճատել ջերմությունը եւ եփել 5 րոպե, երբեմն ակտիվանալով: Ավելացնել կիտրոնի եւ նարնջի հյութեր եւ ամբողջովին սառը:

3. Տեղադրել բոլոր պտուղները մեծ ամանի մեջ եւ թափել սառեցված մարինադը:

4. Ծածկեք եւ սառեցրեք առնվազն 2 ժամ առաջ: