Խոզի ճարպի այս uncomplicated բաղադրատոմսը աղցանվում է պարզ նարնջի փայլով: Սա անսովոր կերակուր է քաղցր կարտոֆիլով կամ պյուրե կարտոֆիլով եւ ձեր ընտանիքի սիրած ուտեստներով:
Անկախ նրանից, թե ինչպես կիրակնօրյա ընթրիքի կամ ընտանեկան ամենօրյա կերակուրի, խոզի կաթնաշորով տապակելը գերազանց ընտրություն է: Եթե խորովածի վրա շատ քիչ յուղ կա, դրա շուրջ բեկոն շերտը կպցրեք: Դուք կունենաք քաղցր, հյութալի տապակած եւ միսից դուրս գտնվող այս հրաշալի ծխախոտի բույրը:
Հղիություն
Orange խաշած խոզի մսով
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ունցիա սառեցված նարնջի հյութի խտանյութ, ջերմացնող
- 2 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 2 ճաշի գդալ սթեյք սոուս (A-1 եւ այլն)
- 1 անօթեւան խոզի կաթնաշոռ, շուրջ 4 ֆունտ
- աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցում է 350 ° F (180 ° C / Գազ 4): Գծրացրեք տապակած տապակ (բավականաչափ խոշոր տոպրակ անցկացնելու համար) փայլաթիթեղով:
Մի բաժակ խառնուրդը նարնջի հյութը խտացնում է հալված կարագի եւ սթեյքի սոուսով:
Խոզի միսը շաղ տալ աղով եւ պղպեղով եւ տեղադրել այն տապակած տապի մեջ:
Խոզանակի նարնջի խառնուրդը խոզանակով: տապակել մոտ 20-30 րոպե մեկ ֆունտով, կամ մինչեւ խոզի միսը լիովին եփում է: * Խոզի միսը նորից նարնջի հյութի խառնուրդով արել մինչեւ 5-10 րոպե առաջ:
Վրանը տապակով loosely հետ փայլաթիթեղի եւ թող հանգստանալ 3-5 րոպե առաջ կտրում.
* Ստուգեք խոզի միս սննդի ջերմաչափով: Այն պետք է գրանցվի 145 ° F, երբ տեղադրվում է խորովածի խիտ մասը:
Ծառայում է 4-ից 6:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Sweet Mustard Glazed խոզի խաշած տապակած
Խոզի ճակնդեղի տապակած շագանակագույն շաքարի փայլով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 428 |
| Ընդհանուր ճարպ | 25 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 139 մգ |
| Նատրիում | 611 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 45 գ |