Սաղմոնով այս պարզ բաղադրատոմսը fettuccine- ի համար բավարար է ընկերության համար եւ բավարար է ամեն օր կատարելու համար: Կամ վարդագույն կամ կարմիր սաղմոնը լավ կաշխատի. ընտրեք կարմիր, եթե ցանկանում եք տպավորություն թողնել ձեր հյուրերին: Դուք կարող եք դա կատարել լոլիկի մնացորդով պատրաստված լոլիկով : պարզապես կոտրել այն կտորների մեջ: Oh, եւ դուք կարող եք այն դարձնել spaghetti կամ linguine, ինչպես ես արեցի վերջին անգամ ես արել այն:
Բոլորը, որ դուք պետք է ծառայեք այս բաղադրատոմսով, կանաչ աղցան է տանձի տերեւների եւ drizzled հետ տնական հագնվելու, եւ ոմանք toasted սխտոր հաց. Մի բաժակ սպիտակ գինու կամ սառեցված թեյի կատարյալ երեկույթն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 սոխ, թակած
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 (10 ունցիա) կոնտեյներ սառնարանում 4 պանիր Alfredo սոուս OR 1 (16 ունցիա) բանկա Alfredo սոուս
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ռեհան տերեւներ
- 1 (14 ունցիա) կարող է սաղմոն, drained, մաշկը եւ ոսկորները հեռացնել ցանկության դեպքում կամ 3 եփած սաղմոնի ֆիլե
- 2 բաժակ սառեցված մանկական ոլոռ OR 1 (16 ունցիա կարող) մանկական ոլոռ, drained
- 1 ֆունտ ֆետուչինե մակարոն
- 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր
Ինչպես դարձնել այն
Բերել աղի ջրի մեծ պոմա:
Ծանր քերծվածքով, եփեք սոխը ձիթապտղի յուղի մեջ մինչեւ մրցույթի եւ կիսաթափանցիկ, մոտ 4 րոպե, հաճախակի բորբոքելով: Մի թող սոխի շագանակագույն:
Ավելացնել Alfredo սոուս եւ կաթ; եփել եւ խառնել, մինչեւ սոուսը սահուն եւ thickened եւ գալիս է եփ գալ: Խառնել չորացրած ռեհանին, սաղմոնով եւ ոլոռներով:
Լվացեք այս խառնուրդը ցածր ջերմության վրա, շատ նրբորեն եւ միայն երբեմն խառնելով, մինչեւ սաղմոնը եւ ոլոռը ջեռուցվում են:
Եփել մակարոնեղենի մինչեւ ալդենտի փաթեթային ուղղությունները: Դրեք եւ ավելացնել մակարոնեղենը լոլիկի խառնուրդին եւ խառնել խարույկով քաշել: Վերեւում `Parmesan պանիրով եւ անմիջապես ծառայում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 561 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 57 մգ |
| Նատրիում | 407 մգ |
| Ածխաջրեր | 72 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 33 գ |