Ավելացնել կերակուր բառը ցանկացած սննդի կամ խմիչքի եւ voila, դա զգում fancier, ավելի վերեւում եւ, ընդհանուր առմամբ, ավելի ցանկալի: Բայց սնունդը պակաս է սննդից, քան խոսքի առարկայի մասին: Gourmet- ը, որը հստակ արտահայտված է, սննդարար գիտելիքի տերմին է: Gourmets- ը հայտնի է որպես foodies:
Հինգ աստղանի բուժում
Սննդամթերքը սննդամթերք չէ, եթե այն վերաբերում է կերակուրին: Gourmet- ը վերաբերում է սննդին, մարդուն եւ ռեստորանին կամ վայրին, որտեղ կարելի է ուտել ու խմել:
Երեք բաները, որոնք սահմանում են gourmet են:
- Ինչ-որ մեկը, ով լավ ուտելիքի եւ խմիչքի գիտակ է:
- Gourmet սնունդը ամենաբարձր որակի եւ բուրմունքն է, պատրաստված է եւ հնարամտորեն ներկայացված է:
- Գորգերի ռեստորանը կամ մթերային խանութը համարվում է ծառայելու կամ վաճառելու ամենաբարձր որակի սնունդը եւ բաղադրիչները:
Ինչ է սնունդը:
Gourmet սննդամթերքը պարունակում է սնունդ եւ խմիչք, որը կատարում կամ ձեռք բերում է լրացուցիչ խնամք: Gourmet սննդամթերքը ունի որոշակի խթան, քանի որ այն սովորաբար հայտնաբերված է կամ կատարվում է միայն որոշ վայրերում: Օգտագործվող բաղադրիչները սովորաբար էկզոտիկ են, դժվար է գտնել սովորական մթերային խանութներում եւ սովորաբար յուրահատուկ բուրմունք եւ / կամ հյուսվածք: Gourmet բաղադրիչները սովորաբար խառնվում են խոտաբույսեր եւ համեմունքներ հետաքրքիր ձեւով կամ ավելացնում են համը ֆիտնեսներին, որոնք սովորաբար չեն համեմված: Օրինակ, կիտրոնի ձիթապտղի յուղի լակի, սեւ truffle balsamic glaze եւ Calvi սպիտակ գինու քացախ յուրահատուկ տանում է այլ պարզ բաղադրիչները:
Ինչ է սնունդը. Անձը:
Սնկով կերակուրը չի տեսնում վերջնական միջոց:
Նրանց համար սնունդն արվեստ է: Որոշ մարդիկ վերաբերում են gourmets- ին, որպես ուտելի շքեղություն: Gourmets- ը վայելում է ուտելու, կերակրելու եւ / կամ ցուցադրելու փորձը: Ոմանք նույնիսկ ուսումնասիրում են ուտելիք կերակուրների պատմությունը եւ մարդաբանությունը: Գալիսը ժամանակ է պահանջում եւ հոգ է տանում պարենամթերքի պատրաստման ժամանակ եւ սովորաբար սննդի դանդաղ ուտում է: Gourmets հաճախակի վայրեր, որոնք առաջարկում են լրացուցիչ տեղեկատվություն սննդի ծագման մասին եւ այնտեղ, որտեղ բաղադրիչները կամ, ամենայն հավանականությամբ, օրգանական, սննդամթերքները չեն մշակվում եւ սննդամթերքը ծառայում է շքեղ ձեւով:
Ինչ է սննդի ռեստորանը կամ մթերային խանութը:
Gourmet ռեստորանները եւ մթերային խանութները իրականացնում են ամենաբարձր որակի սննդամթերքը: Նրանք գնում են մեծ քանակությամբ, որպեսզի պատրաստ լինեն այնպիսի սննդամթերքներ, որոնք մատչելի չեն: Նրանք ունեն նաեւ սննդամթերքներ, որոնք վտանգում են ճաշակին կամ ավանդական ճաշատեսակից առաջացող թրթուրներին: Օրինակ, մսամթերքը եւ պանիրը կարող են օգտագործել gruyere , պանիր, որը գրեթե բացառապես արվում է Ֆրանսիայում եւ Շվեյցարիայում: A gourmet տավարի միս, ինչպիսիք են Crab- լցված Filet Mignon հետ Վիսկի Peppercorn սոուս է gourmet, քանի որ սոուս եւ լցոնում են եզակի եւ մարտահրավեր է համը filet mignon ինքնուրույն.