Այս իսպանական նախուտեստները նույնն են
Իսպանիայում կան սենդվիչներ երկու տեսակի: Առաջինն այն «սենդվիչն է», օգտագործելով անգլերեն բառը, սակայն արտասանել է իսպանական շեշտադրություն, եւ «շաբաթ» : Նման սենդվիչը պատրաստվում է ժամանակակից սպիտակ հացով , որը կոչվում է համեղ ռեժիմ իսպաներեն: Շատ դեպքերում սենդվիչները մատուցվում են սրճարաններում եւ մատչելի ցուրտ կամ գրիլով: Սենդվիչը անշուշտ չի համարվում Իսպանիայում խորտիկ ավելի շատ:
Սենդվիչի երկրորդ տեսակն ավանդական բոկադիլոն է, որը պատրաստված է գորշ գարեջրի տապակով կամ բոստետի ոճով հաց հացով: Bocadillos- ը ամենուրեք մատուցվում է պանդոկներից եւ բարերից դեպի ճաշարաններ, ճամփեզրի հաստատություններ եւ տանը: Այնուամենայնիվ, դուք, հավանաբար, չէր տեսնի bocadillo ռեստորանի ճաշացանկում: Եթե ուզում եք մի բան, քան խորտիկ, ապա bocadillo կանի այդ հնարք:
Հացի մեջ
Երբ խոսքը սենդվիչի լցնումն է, ոչ սենդվիչը, ոչ բոկադիլոն շատ ավելի շատ են, քան մսից, խոզապուխտից, պանրի, ձվաձեւ կամ թունայից : Ընդհանուր առմամբ, իսպանացիները չեն ավելացնում սալորաչիր, թթու, սոխ, մայոնեզ կամ «գաղտնի սոուս» `bocadillo- ընդամենը միս, թունա, պանիր, chorizo երշիկեղեն կամ ձվեր երկու կտոր հացի միջեւ: Երբեմն հացը խոնավ է, տոմատի կիսով չափ կտրելով եւ լոլիկի կտրված կողմը հացի վրա, կամ հացից կտրված մի կողմում իսպանական մի փոքր ձիթապտղի յուղ խառնել:
Bocadillos- ը կարող է նաեւ լինել սառը կամ տաք:
Բոլորը համը վերաբերում են
The bocadillo- ն չի կարող լինել որպես գրավիչ, որպես ամերիկյան սուբյեկտիվ սենդվիչ, բայց այն, ինչ այն բացակայում է բաղադրիչներով, այն կազմում է ճաշակի: Իսպանական շատ երշիկեղեն, ցուրտ կրճատումներ եւ խոզապուխտներ շատ ճարպիկ են եւ հեշտորեն ուտում են միայն մի կտոր հացով: Նրանք նաեւ շատ շարժական են ճանապարհորդում:
Քանի որ bocadillos- ում կան բազմաթիվ մայոնեզներ կամ գազար եւ լոլիկ, դրանք խառնաշփոթ չեն, կամ, ինչպես հավանական է, փչացնել ջերմության մեջ: Bocadillos- ը հիանալի է շաբաթվա ճամբարում, զբոսանքով կամ հեծանվով զբոսնելու կամ կեսօրից հետո ճաշելու համար ճաշելու համար, եթե դուք զբոսնել եք նոր քաղաքի ոտքով: Բազմաթիվ իսպանախոսներ պարբերաբար նախապատրաստում են իրենց սիրելի bocadillos- ին իրենց հետ ավտոբուսի կամ գնացքի վրա անցկացնելու համար, մինչեւ որ նրանք հասնեն իրենց նպատակակետին եւ կարողանան ուտել պատշաճ կերակուր:
Տիպիկ Bocadillos Իսպանիայում
Քանի որ Իսպանիայում յուրաքանչյուր տարածաշրջանի խոհանոցը շատ տարբեր է, բոկադիլոսների համար տիպիկ լցոնումները տարբեր են տարածաշրջանից տարածաշրջան: Omelet bocadillos- ը սիրված տարբերակ է, հեշտ, դյուրակիր նախաճաշ, սովորաբար ներառյալ ձու եւ պանիր, ինչպես նաեւ կարտոֆիլ, լոբի, chorizo եւ պղպեղ: Միս bocadillos- ը կարող է պատրաստվել հավի, խոզի միսի կամ տավարի մսի, ինչպես նաեւ այծի կամ ձիու նման տարածաշրջանային ֆավորիտներով: Fish bocadillos- ը նույնպես տարածված է եւ կարող է ներառել կաղամար, սարդիններ, կարտոֆիլ եւ այլ նրբություններ: