Սա համբուրգերային աղցան է համեղ, սրտամկանի, մեկ ճաշատեսակով կերակրատեսակով: Հեշտ է պատրաստել եւ թխել փխրուն: Դա «անփույթ» տեսակի աղցան է, գրեթե շոգեխաշած, եւ պանիրը օգնում է բանջարեղեն միասին անցկացնել `հանգեցնելով հիանալի բուրմունքների:
Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել աղացած տավարի մսից `առնվազն 85 տոկոսով, բայց գերադասելի է 90-93 տոկոսով: Միավորել այն, որ պարբերաբար շողոքորթված լոլիկի եւ կաթնաթթվային խաշած ձիթապտղի տիպի լոլիկի մի կտորով, մի փոքր drained. Եթե դուք դյուրանցումներ եք փնտրում, օգտագործեք այս կերակրատեսակով կարտոֆիլի կեղեւը:
Դա համեղ բոլոր համեղ կերակուրն է, այնքան հարմար է, որ դուք կցանկանաք ավելացնել այն ձեր զբաղված օրվա ընթրիքին:
Տես նաեւ
Համբուրգը բարձրահարկ տապակով բիսկվիթով ծանրաբեռնելով
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ աղացած տավարի (90-93 տոկոսը նիհար)
- 1 խոշոր սոխ (թակած, մոտ 1-ից 1 1/2 բաժակ)
- 1 բաժակ պղպեղ պղպեղ (diced, կանաչ կամ կարմիր եւ կանաչ,
- բաժանված )
- 2 (14.5 ունցիա) բանկա տապակած լոլիկ
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1/2 թեյի գդալ
- չիլի փոշի
- 2 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 2-ից 3 բաժակ կարտոֆիլ (նիհար կտրատած)
- 1/3 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 1/2 բաժակ սառեցված եգիպտացորենի ձողիկներ
- 1 1/2 բաժակ սառեցված լիմա լոբի
- 1 1/2 բաժակ պրոցեսոր մեղմ պանիր (շերտավորված, սուր քացախ պանիր)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
- Spray 9-by-13 դյույմ թխում տան կամ մակերեսային 3-կվարտա casserole հետ չժանգոտող cooking լակի.
- Միավորել աղացած տավարի, սոխի, պղպեղի կեսը, պահածոյացված պոմիդորները, Worcestershire սոուսը, չիլի փոշի եւ կոսեր աղը: Պատրաստեք պատրաստի թխման տապը կամ թխում կերակուրը:
- Կատարել կտրատած կարտոֆիլը գետնին տավարի շերտի գագաթին, այնուհետեւ շաղ տալ ալյուրի հետ:
- Վերեւում կարտոֆիլը եգիպտացորենով, լիմա լոբուներով եւ մնացած թակած պղպեղով:
- Ծածկեք համահայկական փափկամորթով փխրուն եւ 1 ժամ թխում:
- Շաղ տալ պանրով եւ թխել 15 րոպե ավելի երկար, կամ մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ, իսկ պանիրը `ոսկե դարչնագույն:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Սառեցված եգիպտացորենի եւ լիմայի լոբու օգտագործման փոխարեն, բաղադրատոմսով օգտագործեք չորացրած պահածոյացված բանջարեղենը: Նրանք երկար չեն տալու եփել, այնպես որ դուք կարող եք ավելացնել դրանք, երբ ավելացնում եք պանիրը:
- Վերեւում ճաշացանկը դուրս է հացահատիկի ծալքից: Toss 1 1/2 բաժակ հացի փշրանքները, ինչպես նաեւ 2 ճաշի գդալ հալված կարագի եւ շաղ տալ նրանց over casserole հետ պանիր.
- Վերեւում ճաշի գդալ պանրով ավելացնելով ֆրանսիական տապակած սոխով օղակներով:
- Շերտավոր կարտոֆիլի փոխարեն սառեցված շերտավորված կամ հարավային ոճի խաշի շերտերի շերտը ցանել տավարի հատիկի վրա:
- Նրբորեն պատրաստված սնկով մի շերտ ցանել աղի տավարի շերտի վրա:
- Օգտագործեք պանրով կամ մոխրագույն խառնուրդի մեքսիկական խառնուրդ:
- Խառնել լիմա լոբի եւ լրացուցիչ եգիպտացորեն եւ կարտոֆիլ ավելացնել ճաշատեսակ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Հեշտ Layered Dinner հետ աղացած տավարի միս
Tater Tot Casserole, դանդաղ կաթսա կամ ջեռոց
22 Ընտանեկան հաճելի գոմաղբի տավարի միս