Լավագույն եւ ամենասիրված ծնեբեկային բաղադրատոմսերը
Պարզապես ժամանակի գարնանը, երբ grills են կրակում, ծնեբեկ տեսք է տալիս եւ մեզ հնարավորություն է տալիս բոլոր բանջարեղենը խաշել: Ծնեբեկը կատարյալ է գրիլին: Կպչեք շերտերը ուղղահայաց պատրաստված խոհանոցային խառնուրդների վրա, տեղադրեք դրանք բարձր ջերմության մեջ եւ նրբորեն տվեք նրանց պատահական գլան: Asparagus- ը կարող է գրիլ լինել այնքան քիչ, որքան հինգ րոպե, որպեսզի կատարելապես կատարելագործված է ճիշտ քանակությամբ ճռճռոցով:
01-ից 04-ը
Skewered Bacon փաթաթված ծնեբեկ է Chipotle Blue Pendir սոուսովRedphotographer / Getty Images Փնտրում է հեշտ, բայց էլեգանտ նախուտեստ, որը երաշխավորված է գրիլից ափսեի մեջ 5 րոպեում: Այնուհետեւ նայեք: Այս ծնեբեկային կտորները փաթաթված են խոզապուխտով, խորովածով եւ ծառայում են բուրավետ չիպոտի կապույտ պանիր սալորով սոուսով: Ամբողջ բաղադրատոմսը պահանջում է չորս բաղադրիչ եւ մի շարք շիշ:
02-ից 04-ը
Prosciutto փաթաթված AsparagusԹոմաս Բարվիք / Getty Images Փափուկտո փաթաթված եւ սխտորով ներծծված ձիթապտղի յուղով խոզանակ, այս ծնեբեկային նիզակները 4-6 րոպե անց կտորից անցնում են ափսե:
03-ից 04-ը
Սպիտակ ծնեբեկը տապակած քնջութ սերմերով եւ սխտորով-սոյայի կրեմովՍպիտակ ծնեբեկը դեռեւս հայտնի է ԱՄՆ-ում, բայց երկար ժամանակ սիրված է Եվրոպայում: Ի տարբերություն կանաչ բազմազանության, ամենից շատ օգտագործվում են տեսնելու, դրանք աճում են լույսի շրջակա միջավայրում, որի հետեւանքով ֆոտոսինթեզի բացակայության պատճառով այն բաց գույն է տալիս: Ինչ էլ լինի գիտական պատճառը, սպիտակ ծնեբեկը պետք է փորձի: Այս բաղադրատոմսը կոչվում է հեշտ պատրաստել սխտոր-սոյայի սերուցք, տապակած քնջութի սերմերը եւ թաթված կանաչ սոխը, որը ցրված է վերեւում `տալով այս ասիական ոգեշնչված բռնկում:
04-ից 04-ը
Թեթեւ ծնեբեկ եւ լոլիկի աղցանԹեթեւ ծնեբեկ եւ լոլիկի աղցան: Westend61 / Getty Images A flavorful տաք աղցան, որը լավ է աշխատում ցանկացած մսի կտրվածքով: Լոլիկն ու ծնեբեկը խորոված են եւ տապակվում են սխտորով `մանանեխի եւ բալզամիկ հագնվելու հետ: