Ինչ պետք է ստանաք
- 2 լրիվ սալիկ խոզապուխտ Baby Back Ribs կամ 8 խոզի միս երկիր ոճով կողիկներ
- 3-4 tbps./45-60 մլ Dijon մանանեխ (կծու Brown)
- Դան Ռուբի համար.
- 1/2 բաժակ / 120 մգ շաքար (շագանակագույն փաթեթավորված)
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ համեմունք աղ
- 2 թեյի գդալ / 10 մլ սեւ պղպեղ
- 1 1/2 թեյի գդալ / 7,5 մլ պղպեղ
- 1 1/2 թեյի գդալ / 7,5 մլ կիտրոնի պղպեղ
- 1 1/2 թեյի գդալ / 7.5 մլ սխտոր պղպեղ (ըստ ցանկության)
- 1 թեյի գդալ / 5 մլ սոխ (փոշի)
- 1/4 թեյի գդալ / 1.25 մլ կայնեն պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ սխտոր (փոշի)
- 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ նարնջագույն (աղացած, աղացած)
- 1/4 թեյի գդալ / 1.25 մլ չաման
- 1/4 թեյի գդալ / 1.25 մլ քիվեր
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել ռուբլի բաղադրիչները: Թույլ ծածկել մաստակի մամասը մանանեխի մեջ: բոլոր կողմերը երկրի կաշվից եւ երեխայի մկանների համար: Շաղ տալ 1/2 բաժակ / 120 մլ ռուբլային խառնուրդը նույնապես կողոսկրերի վրա: Մանանեխի մեջ մտնելը եւ ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ շերտերը փաթաթեք:
- Տեղադրել կողիկներ գրիլ վրա անուղղակի ջերմության վրա: (Նշում `սա նշանակում է, որ դուք տեղադրեք բոլոր փայտածուխը գրիլ մեկ կողմում: Երբ ածուխները պատրաստ են, սնունդը տեղադրվում է գրիլի հակառակ կողմում:) 90 րոպեով ծածկված միսը եփել:
- Հեռացրեք կողիկներ փայլաթիթեղից եւ կպչեք մնացած շփման խառնուրդին կափարիչներից (փայլաթիթեղի մեջ չվերացնեք): Տեղադրել կողիկներ, մսի կողմը ներքեւում գրիլից անուղղակի ջերմության վրա: Ծածկեք գրիլը եւ եփել 10 րոպե: Անջատեք կողոսկրները, որպեսզի նրանք կանգնած լինեն միսը: Cover grill եւ շարունակել պատրաստել լրացուցիչ 10 րոպե կամ մինչեւ կողիկներ են նուրբ.
Ընտանեկան տղամարդու կողմից ստեղծված Բաղադրատոմսի բաղադրատոմսը, Bastrop- ի Dan Rountree- ի կողմից, Kingsford® փայտածուխի անունից
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 230 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 57 մգ |
| Նատրիում | 988 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |