Շաքարավազը շատ հեշտ է տանը պատրաստել: Դուք կարող եք ներկել ու համը շաքարավազել , ապա օգտագործել կոնֆետի ձուլվածքները `այն զվարճալի ձեւեր ձեւավորելու համար: Այս մեթոդը կատարյալ է ծննդյան կուսակցությունների, երեխայի կամ հարսանեկան ցնցուղների, կամ տոնական սննդի համար քաղցր կծում պատրաստելու համար: Ծառայել դրանք ձեր սիրած թեյի կողքին `իսկապես էլեգանտ ներկայացման համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ / 7 ունցիա շաքար
- 1 ճաշի գդալ ջուր
- Լրացուցիչ:
- ձեր ընտրության սննդի գունավորում
- Լրացուցիչ: 1/8 թեյի գդալ ալկոհոլային խմիչք ձեր ընտրությամբ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել շաքարը մի ամանի մեջ, եւ ավելացնել ջուրը: Ակտիվանալ մինչեւ շաքարի բոլոր խառնվածքը:
- Եթե ցանկանում եք ավելացնել գունավորում եւ համային հավելում, ավելացրեք ընդամենը մի փոքրիկ գույնի եւ բուրավետիչի եւ կպցրեք ամեն ինչ միասին: Եթե գույնը բավականաչափ մութ չէ, շարունակում է ավելացնել մի փոքր գումար եւ մի քիչ խառնել այն, ավելի լավ է զգույշ լինել, քան չափազանց շատ ավելացնել եւ գույնը, որը շատ մութ է: Ի վերջո, շաքարավազը պետք է ունենա թաց ավազի հյուսվածք եւ կուտակեք միասին, երբ սեղմում եք այն ձեր ափի մեջ: Եթե շատ չոր տեսք ունենա, մի քիչ ավելացրեք մի փոքր գդալ ջուր, մինչեւ որ դուք ստանում եք գործունակ հյուսվածք:
- Օգտագործեք գդալ, շաքարավազի կաղապարի խոռոչների մեջ հափշտակելուց հետո, այնուհետեւ սեղմել այն բորբոսը: Համոզվեք, որ այն լավ է կոմպակտ, որպեսզի այն միասին պահի եւ վերցնի բորերի ձեւը:
- Երբ բոլոր խոռոչները լցվում են փաթեթավորված շաքարով, օգտագործեք խոզանակ կամ խմորեղեն քերիչ, որպեսզի հեռացնեք գերազանց շաքարավազը գորգերի գագաթներից:
- Լավագույն արդյունքների համար, շաքարը պետք է ամբողջությամբ չորանա, մինչեւ հեռացվի: Դուք կարող եք թույլատրել այն նստել սենյակային ջերմաստիճանում, որտեղ այն կարող է ցանկացած վայրից մեկ ժամից մինչեւ գիշերվա ընթացքում շաքարավազի համար բավականաչափ տեղ հասցնել, ինչը կախված է ձեր սկսած շաքարի համադրությունից, խոնավությունից եւ խորությունից եւ չափից բորբոսներից:
- Alternatively, եթե ձեր բորբոսները միկրոալիքային վառարան են ապահովում, կարող եք դրանք կարճ ժամանակով միկրոալիքային վառարանով շաքարի խոնավությունը հանել եւ արագացնել չորացման գործընթացը: Բոլոր միկրոալիքային ժամերը տարբեր են, բայց սկսվում են 25-30 վայրկյան: Թող կաղապարը սառչում է միկրոօրգանիզմից հետո, այնուհետեւ նրբորեն քերելով շաքարի ձեւերը: Կարգավորեք միկրոավտոբուսը եւ հանգստյան ժամը, անհրաժեշտության դեպքում, մաքուր ձեւերը ստանալուց հետո հանումից:
- Ձեւերը հանվելուց հետո, թող նստեն սենյակային ջերմաստիճանում, որպեսզի համոզվեն, որ դրանք ամբողջովին չոր են: Շաքարի խորանարդները կարող են անորոշ ժամանակով պահել սենյակային ջերմաստիճանի մեջ հերմետիկ կոնտեյներով: Նրանք բավականին ամուր են, բայց զգույշ լինեք դրանք փաթեթավորելու համար, քանի որ դրանք նույնպես փխրուն են եւ կարող են խեղդվել կամ կոտրվել:
Վարիացիաներ
Լրացուցիչ բուժման համար բաց թողեք բուրավետ հյութը եւ փոխարինեք այդ շաքարավազը փոխարինող շաքարով , օրինակ, վանիլային շաքարավազը , նարդոսի շաքարավազը կամ կիտրոնի շաքարը :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 22 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 6 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |