Սուկոկի շաբաթական փառատոնը երեք կարեւոր բերքի տոներից է, որը նշում է հրեական օրացույցը: Իդեալում, ճաշկերույթները վայելում են սումկայում `ժամանակավոր բնակարան, որը կոչված է առաջ բերելու անապատային խրճիթներ, որոնք իսրայելացիները ապրում էին Եգիպտոսից Ելից հետո: Սակայն նրանք նաեւ կոչ են անում հիշել գյուղատնտեսական խրճիթները հրեա գյուղացիներին, որոնք տեղափոխվել են բերքի սեզոնի ժամանակ, երբ նրանք անդրադարձել են Իսրայելի երկրում:
Այսպիսով, նույնիսկ եթե դուք սովորաբար օգտվում եք միսից կամ ձուկից տոնական սննդի համար, Սուկոկը իդեալական ժամանակ է, փորձելու տոնական տոնական ճաշացանկը: Այս սեզոնային մեկը կարող է ներառել մի քանի կաթնամթերք, եթե դուք հակված եք օգտագործել այն, բայց կարող եք նաեւ ամբողջովին պարունակել , եթե դուք հյուրասիրտ եք ուտեստ հյուրեր կամ ուզում եք միսը միացնել մենյուին:
01-ից 06-ը
Vegan Ջուր Challah (Pareve)Maple Glazed Challah- ն: © Միրի Ռոբերկովից Challah- ն առանց ձվի: Դա ոչ միայն գործելի է, դա ճիշտ է համեղ: Այս խնկամանած Vegan Water Challah- ը զարմանահրաշ է `հացերը խիստ են, նրբագեղ ծամածռված եւ հավանաբար անհետանում են կերակուրի վերջում:
02-ից 06-ը
Կարամելացված սոխ, սամիթ եւ սնկով ապուր (Pareve)Կիմ Քուշների «Նոր Կոշերը» կարամելացված սոխ եւ սնկով ապուր: © Միրի Ռոբերկովից Սունկը զարմանահրաշ ունակություն ունի շատ խոհարարական համը ավելացնել նույնիսկ ամենապարզ բաղադրատոմսերը: Cookbook- ի հեղինակ Քիմ Քուշները օգտագործում է դրանք լիարժեք օգտվելու այս կարամելացված սոխով, սամիթով եւ սնկով ապուրով , որը հայտնվում է Նոր Կոշերի մեջ : Այն նրբագեղ սկիզբ է, որը կատարյալ ախորժակի կտրելու համար:
Եթե ցանկանում եք ինչ - որ բան ավելի քիչ ավանդական, այս No - Chicken Matzo Ball Soup լավ տարբերակ է:
03-ից 06-ը
Բաղնիքի կույտ եւ լեկ լազան (կաթնամթերք կամ պարեիվ)Շագանակագույն Squash եւ Leek Lasagna. Միրի Ռոտովիցը Երբ դուք ճաշում եք սառը աշնանային օդում, ոչինչ չի օգնում մխիթարել սննդի կարողությունները, որպեսզի ձեզ ջերմ տանեն: Բեկեմելի պղպեղով միացված տապակած ձմեռային ձմերուկը, այս շագանակագույն Squash- ը եւ Leek Lasagna- ն նրբագեղ պտույտ են դնում փայտի վրա ձեր կողերի ճարպերի վրա, եւ դա համեղ է, որպեսզի մսային սիրահարներին երջանիկ պահեն:
04-ից 06-ը
Կանաչ լոբի պեկանով եւ ամսաթվի օջախով (Pareve)Կանաչ լոբի պեկանով եւ ամսաթվի օջախով: © Միրի Ռոբերկովից Մրցույթի խրթխրթան լարային լոբի են վերաբերվում արագ ձիթապտղի յուղով եւ սխտորով, նախքան նրանք թխված պեկան ընկույզներ եւ օրգանական օշարակի խառնաշփոթ, այս դեպրեսիվ պարզ ուտիճ կողմում : Եթե դուք ունեք հյուրեր գալիս, կարող եք կրկնակի բաղադրատոմսը, երբ մարդիկ սկսեն սկսել դրանք, հեշտ է հենվել պնակից:
05-ից 06-ը
Heirloom տոմատի աղցան այծի պանրի եւ Arugula (Dairy, Passover)Heirloom տոմատի, այծի պանիր եւ Arugula Salad- ը: Միրի Ռոտովիցը Հատկանշվում է ամառվա ժառանգական լոլիկի վերջին պղպեղի կարագի եւ այծի պանրի այս բաղադրիչ աղցան : Եվ եթե լոլիկն արդեն տեղակայված է ձեր տեղանքում, այս ռոմինե սալադը Sun- չորացրած լոլիկի եւ պեկանայի հետ մեկ այլ լավ տարբերակ է:
06-ից 06-ը
Carrot Cake (Pareve)Կարտոֆիլի տորթ, սերուցքի պանրի սառույցով: © Միրի Ռոբերկովից Carrot Cake- ը համեղ միջոց է կրելու ամառային բերքահավաքի թեման `դեսերտով: Դա հաճելի ծառայություն է մենակ փոշի շաքարի փոշին, սակայն դա ավելի լավ է, քան սերուցքային սերուցքով պաղպաղակով սառեցնող շերտով: Եթե ուզում եք պահել բաներ ամբողջովին կաթնամթերքի ազատ, դուք կարող եք կատարել paragon կրեմ պանիր նույն սառույցի Vegan տարբերակը: