Պարզ եւ շատ թարմացնող կոկտեյլ, Ձիու պարանոցը դասական խմիչք է, որ չես ուզում կորցնել: Թեեւ դա հեշտ է, կա մի հնարք, որն այս խմիչքը տալիս է իր ստորագրությունը:
Ձիու պարանոցի բանալին այն կիտրոնի կեղեւն է, որը թափվում է ապակու ներսում, դանդաղ ներկրում կոկտեյլը, երբ այն խմում է: Նպատակն է կրճատել ամենաերկար կիտրոնի պարույրը եւ դա կարող է լինել մարտահրավեր: Այնուամենայնիվ, դա լավ առիթ է աշխատել հիմնական բարդեցման հմտության վրա :
Խմիչքը ինքնին բավականին պարզ է, բուրբոն եւ դանդաղ ալե դեզերով: Որոշ մարդիկ նախընտրում են կոնյակ, եւ դուք կարող եք նաեւ բաց թողնել խորտիկը եւ այն ծառայել որպես ծաղրուծանակ `ժամանակավորապես ստեղծելով զարմանահրաշ գանգի ալե : Անկախ նրանից, թե ինչպես եք դա արել, ձիու պարանոցը մեծ խմիչք է:
Ինչ պետք է ստանաք
- Զարդարի: կիտրոն (երկար կեղեւային պարուրաձեւ)
- 2 ունցիա
- բուրբոն
- 3 ունցիա
- Կոճապղպեղով գարեջուր
- 2-ից 3 տող
- Angostura bitters
Ինչպես դարձնել այն
- Կաթել կիտրոնի կեղեւի պարույրը, որը հարվածում է կղզիների եզրին:
- Ապահովեք կեղեւի մեկ ծայրը ապակու շուրթերի վրա:
- Լրացրեք բաժակը սառույցի խորանարդով:
- Թափել բուրբոնում եւ վերեւում `գանգի ալեով:
- Ավելացնել մի քանի dashes bitters.
- Խառնել լավ :
Getting the Longest Lemon Peel
Առավել կոշտ կոկտեյլ զարդարանք դուք կարող եք ստեղծել ցիտրուսային հեգնանքով : Որոշ պրակտիկայով եւ ճիշտ գործիքներով, այն չպետք է երկար տեւի, որպեսզի կախված տեխնիկայից եւ արտադրի մաքուր կողիկներ, որոնք 2-ից 3 դյույմ երկարություն ունեն:
Այնուամենայնիվ, ձիու պարանոցի համար գաղափարը ավելի երկար է: Ամբողջ կիտրոնի կտրվածքը վերջնական նպատակն է: Սա ձեզ կտա երկարություն, որը անհրաժեշտ է բարձրահասակ բաժակի ներքեւի մասի հասնելու եւ խմիչքի ներարկումն առավելագույնի հասցնելու համար:
Դրա հասնելու լավագույն տարբերակն է ալիքի դանակի օգտագործումը: Սկսեք կիտրոնի մի ծայրին եւ կայուն ձեռքով եւ հեղուկ շարժումով, աշխատեք ձեր ճանապարհը պտղի շուրջ, մինչեւ հասնեք մյուս ավարտին: Եթե կեղեւը փակում է կեսը, օգտագործեք այն եւ կրկին փորձեք հաջորդ փուլ վերցնելիս:
Շատ հավանական է, որ դուք անմիջապես կստանաք անթերի երկար spirals, այնպես որ չեք հիասթափվել: Դուք նաեւ կստանաք միանգամից մի քանի կիտրոն, բայց դրանք դեռ կարող են օգտագործվել թարմ հյութի համար : Եթե դուք վճռական եւ համբերատար եք, ապա կատարյալ spirals կգան ձեզ:
Սահացնել ձիու պարանոցը մեկ հարվածով
Knob Creek- ը այս խմիչքի վրա հետաքրքիր հեգնություն է առաջացրել, եւ այն կարելի է փորձել: Նրանց ձիու պարանոցը Kick- ի բաղադրատոմսով ընդգրկում է ամեն ինչ, հայտնաբերված սկզբնական բաղադրատոմսով, բայց այն անջատում է գանգի ալեից մինչեւ գինու գինի:
Սա spicier տարբերակը եւ բարձր ապացուցող bourbon են, որտեղ "kick" գալիս. Դա մի մեծ խմիչք է, միեւնույնն է, մի քիչ վիսկի Մոսկովյան խճաքար - եւ լավ է այն ժամանակների համար, երբ դու համարձակվում ես:
Որքան ուժեղ է ձիու պարանոցը
Յուրաքանչյուր ձիու պարանոցը մի փոքր տարբերվում է: Դուք կարող եք ընտրել բարձրորակ վիսկի կամ օգտագործել ավելի քիչ սոդա, եւ այդ երկու փոփոխությունները թույլ կտան խմել մի փոքր ավելի ուժեղ: Այնուամենայնիվ, դա համեմատաբար մեղմ կոկտեյլ է ( կատարյալ երջանիկ ժամի համար ):
Եթե մենք լցնում ենք այս խմիչքը 80-ապացույց բուրբոնով եւ մոտավորապես 6 ունցիա գինեկի ալե: Ձիու պարանոցը ալկոհոլային պարունակություն կունենա շուրջ 9 տոկոս ABV (18 ապացույց) :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 171 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 6 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |