Այս ամբողջ կեղեւը լոլիկն այն է, ինչ մեծամասնությունը մտածում է, երբ մտածում են պահածոյացված լոլիկի մասին: Նրանք արագ շտապում են տաք ջրով, փռված, լցոնված բանկաների մեջ, ծածկված եւ եփվում են բանկաների կնիքով: Կեղծիք ասելու որեւէ բան չկա, գործընթացը որոշ ժամանակ է պահանջում, բայց դա չի պահանջում որեւէ հատուկ հմտություն: Լուրջ, այն կարող է անել այն, որ ավելցուկային լոլիկ ունեցող որեւէ մեկը:
Դուք կարող եք ստուգել այս պահեստավորման սարքավորումների ցանկը նախքան սկսելը:
Նշում. Մինչդեռ շատ այլ դեպքերում, թարմ կիտրոնի հյութը, երբ խոսքը վերաբերում է պահածոյացված լոլիկին, ցանկանում եք օգտագործել շշալցված կիտրոնի հյութ, քանի որ այն ունի ստանդարտացված եւ հետեւողական թթվային մակարդակ, որը անհրաժեշտ է լոլիկի ուտելի պահելու համար: Տես ավելին Ջրահեռացման անվտանգության խորհուրդներ :
Ինչ պետք է ստանաք
- 15 կիլոգրամ հագեցած ռոմա, մածուկ կամ այլ ցածր խոնավ լոլիկ (դուք, անշուշտ, կարող եք օգտագործել juicier heirloom սորտերի, բայց նրանք չեն պահում իրենց ձեւը)
- 3/4 բաժակ շշալցված կիտրոնի հյութ
- 6 հատ կափարիչներով կափարիչներով եւ օղակներով
Ինչպես դարձնել այն
- Ներկայացրեք խոշոր զամբյուղ կամ ջուր խմելու ջրով եռացրեք: Թեեւ ջուրն աշխատում է բարկանալուց առաջ, օգտագործեք սուր դանակ, յուրաքանչյուր լոլիկի ներքեւում փոքրիկ «x» կտրեք: Երբ ջուրը եռում է, դնում լոլիկը: Եփել նրանց մոտ մեկ րոպե, այնուհետեւ բարձրացրեք դրանք մի փաթաթան գդալով: Լոլիկին ուղղակիորեն միացրեք սառույցի մի մեծ գունդ կամ մեծ թխում թերթիկի մեջ, որպեսզի նրանք կարողանան արագ թարմացնել:
- Երբ լոլիկը բավականաչափ սառեցված է, այնպես որ կարող եք հեշտությամբ վարել դրանք, օգտագործեք սուր հատակի դանակ, հանելու լոլիկի մաշկը *: Անցնելով նրանց, մաշկերը պետք է անմիջապես անցնեն առանց մեծ աղմուկի:
- Ջուրը վերադարձրեք եփուկի մեջ, դրեց բանկաները պահածոյանի մեջ եւ բոցավառեք դատարկ պատյանները 10 րոպե սթրեյլացնելու համար: Կափարիչները առանձին դրեք, ինչպես նաեւ 10 րոպե, փափկացնելով կնիքը:
- Հեռացրեք ջուրը ջուրից (ջուրը ետ վերցնել մեջը): Կաթսա ջրի մեջ դնել: Թեեւ ջուրը եռացող է, յուրաքանչյուր ճանդակում դրեք 2 ճաշի գդալ շշալցված կիտրոնի հյութ: Կերպարները հավասարապես լոլիկով լցնում են: Եթե դուք չեք մտածում, թե ինչպես են «ամբողջությունը» նրանք վերջում, իսկապես այնտեղ են ծակում, ազատում են ոմանց հյութերը `դրանք բավարարելու համար բավարար հեղուկներ ստեղծելու համար: Պաղեստինները եռացրած ջրով լցրեք, անհրաժեշտության դեպքում, կափարիչի գագաթին 1/2 դյույմ գլխաշոր գցեք:
- Մաքրեք բանկաների եզրերը մաքուր եւ կափարիչները եւ կափարիչները կափարիչներին տեղադրեք, պահակները պահածոյանի մեջ դնելով եւ դրանք կաթսայի ջեռոցում ցածրացնել ջրի մեջ կամ այլ խոշոր զամբյուղում: 45 րոպե եփել, ամբողջ ժամանակով եռացող ջրով:
- Հեռացրեք ջրանցքները ջրային բաղնիքից եւ դրեց դրանք հակառակորդի վրա, չոր եւ սառը: Պահել բանկա սառը, մութ տեղում մինչեւ պատրաստ օգտագործման համար:
Ցանկանում եք վերլուծել գործընթացը: Տես 10 Հեշտ քայլեր տնային պահածոյացման համար :
Դուք նույնպես կարող եք ստուգել, թե ինչպես կարելի է ճղել լոլիկ :
* Մարդկանց մեծ մասը այդ երեսվածքները վերացնում է: Իմանալով, որ դուք կարող եք դրանք չորացնել «չիպսեր» դնելով, դրանք դնելով մեկ շերտով թխում թերթիկի վրա եւ դնելով դրանք 200F- վառարանով, մինչեւ նրանք փխրուն են: Այն տեւում է մի քանի ժամ եւ մեծապես կախված է այն բանի, թե ինչպես խոնավ է կլիմա: Նրանք պատրաստում են խոշոր աղցան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 13 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 8 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |