Հանգստացնող երեկոյան կոկտեյլը հյուրընկալելու համար իսկական ֆրանսիական խառնաշփոթը ստիպված է լինել սթրեսային իրադարձություն: Նետեց գույնզգույն վազորդ `սեղանի երկարությամբ, բաժակներն ու ափսեները դնելով եւ հավաքել կուսակցական կատարյալ սննդի ընտրություն:
Խմելու կայան
Անհրաժեշտություն չկա, որ շքեղ շիշով սենյակը թափառող շքեղ մատուցողներ ունենան: Կատարեք ձեր խմելու կայանը ինքնուրույն ծառայել բոլոր անհրաժեշտ կոկտեյլների եւ տպագիր բաղադրատոմսերով ցանկացած հատուկ խառնուրդների համար, որոնք ցանկանում եք ծառայել:
Ստեղծել սեղան, մեկ կամ երկու գինիների շիշերով, ինչպես նաեւ ձեր «կուսական կոկտեյլ» բաղադրիչները: Դասական հին Paris-vibe- ի համար փորձեք ծառայել սեւ ընթացիկ Pompiers- ին: Եթե դուք նպատակասլաց եք ավելի հանգիստ ֆրանսիացու հետ միասին, ծառայեք դասական Pernod եւ Ջուր:
Տաք ջրի խառնուրդը տաք թեյի, սուրճի եւ ջրի համար ալկոհոլից ձեռնպահ մնալն է: Եթե դուք հյուրընկալող կողմը գտնվում է շռայլ կողմում, ապա տաք կաթը կպցրեք ջերմային խառնուրդին եւ կրեմի մի փոքրիկ քիթով, որպեսզի հյուրերը կարողանան իրենց Café Au Laits- ի եւ Café Cremes- ի հետ միասին փակել երեկոները:
Սննդի աղյուսակ
Բեռնեք ձեր սննդի սեղանը հեշտ դիզայներական ընտրություններով, որոնք ցույց են տալիս վավերական ֆրանսիական խառնաշփոթը: Մի մոռացեք ձեր հյուրերին կերակրել խոշոր ընթրիքի խորտիկներ. կոկտեյլ կուսակցությունները բարգավաճում են, երբ հյուրընկալողը առաջարկում է մի փոքր ուշադիր ընտրված պարզ իրեր: Ծառայել միայն մեկ կամ երկու մշակված մենյուի իրեր, հատկապես, եթե դուք նոր եք զվարճալի:
Երթեւեկության հոսքի ամենաարդյունավետ հսկողության համար բաժանեք սպասարկման տարածքը խմելու կայանից:
- Շոկոլադով ձիթապտուղ կամ թարմ հատապտուղներ
- Հիմնական Crudités
- Զեստի տաբենադայի ցնցուղ
- Պանիր եւ մրգահյութ , ներմուծված պանիր, խաղող, խնձոր եւ տանձ
- Կծու խառը ընկույզներ
- Կծու պանիր տուր